زعفران نہ صرف غذاؤں کو خوشبودار اور رنگین بنانے میں دنیا کے ہرگوشے میں استعمال ہوتا ہے بلکہ اس کے طبی فوائد بھی ہیں۔ زعفران جامنی رنگ کے پھولوں کے بیچ میں سنہرے گل (stigmas)کی صورت میں موجود ہوتا ہے۔ زعفران کا پودامخصوص علاقوں میں مخصوص وقت میں کاشت کیا جاتا ہے۔ اس کی کاشت اور دنیا کے مختلف...