پھل اور انکے فائدے اور نقصانات

[شمشاد]

لیکن یہ تصاویر خربوزے کی تو نہیں ہیں۔ ہم تو اسے "گرما" کہتے ہیں۔

 

[بنت آدم]

تربوز

​

سرد تر پھل ہے گرمی خشکی صفرا اور پیاس کو تسکین دیتا ہے۔ جوش خون کو رفع کرتا ہے۔

گرم مزاجوں کو اور گرمی سے کمزور مریضوں کو افاقہ بخشتا ہے۔ گرمی کے بخار میں مفید ہے تربوز بلغم پیدا کرتا ہے۔

سردی کے وقت کھانے سے جوڑوں میں درد ہونے لگتا ہے۔ دیرپا ہضم ہوتا ہے۔​

 

[بنت آدم]

شمشاد بھائی خربوزہ یہ بھی ہوتا چند دن قبل میرا پالا بھی اس سے پڑا تھا

 

[بنت آدم]

اب آپ نے مزید کچھ کہا تو آہو

روؤں گی نہیں

 

[شمشاد]

یہ ہے خربوزہ

 

[شمشاد]

اب آپ نے مزید کچھ کہا تو آہو

روؤں گی نہیں

اللہ خیر کرے بڑی جنگجو قسم کی بنت آدم ہیں۔

یہ لیجیے صلح صفائی کا تحفہ۔

 

[بنت آدم]

ہی ہی ہی ہی ہی ہی آہم

 

[بنت آدم]

السلام علیکم ورحمتہ اللہ وبرکاتہ

مسمی
​

ذائقے میں شیریں مزاج میں سرد تر ہے زود ہضم اور طاقت بخش ہے خون پیدا کرتی ہے ملریا بخار میں مفید ہے​

 

[بنت آدم]

میٹھا​

طاقت بخشتا ہے۔ گرمی اور بادی دور کرتا ہے، گلے کی بیماریوں اور جوش خون میں مفید ہے پیاس قے بدہضمی ملریا اور گرمی کے بخار میں کونین کا کام کرتا ہے​

 

[بنت آدم]

آمرود​

سرد تر میوہ ہے فرحت اور طاقت بخشتا ہے دل دماگ اور معدے کو طاقت دیتا ہے اسے نمک او سیاہ مرچ چھڑک کر کھانا زیادہ مفید ہے

اس طرح بھوک بڑھتی ہے کھانا کھانے کے بعد اس کا استعمال مضر ہے قبض پیدا کرتا ہے

لیکن کچے امرود حکمت سے جڑے افراد کھانے کو کہتے ہیں کہ قبض دور ہو۔ اس کے بیج نہایت سخت ہوتے ہیں جو ہضم نہیں ہوتے

اس لیے کھاتے وقت نکال دینے چاہیں

​

 

[بنت آدم]

گنا​

تاثیر سرد تر ہئ۔ کھانے کو ہضم کرتا ہے۔ جسم کو موٹا کرتا ہے۔ پیشاب کھول کر لاتا ہے۔ پیٹ کی گرمی اور جلن کو مٹاتا ہے۔ جریاں خون سے روکتا ہے۔ قدرے بھاری ہوتا ہے۔ بادی اور بلگم کی زیادتی میں اس کا استعمال مضر ہے اس کا رس دیر ہضم ہے۔

اسے دانتوں سے چوسنا مفید ہے۔ اس طرح لعاب دہن شامل ہو جاتا ہے​

 

[بنت آدم]

اننا س

​

سرد تر اور فرخت بخش ہے۔ گھبراہٹ کو دور کرتا ہے۔ دل اور دماغ کو بہت طقت دیتا ہے​

 

[شمشاد]

یہ تصویر مالٹے کی ہے۔ موسمی بھی مالٹے جیسی ہی ہوتی ہے لیکن اس کی پہچان یہ ہے کہ اس کے نیچے ایک گول دائرہ سا بنا ہوتا ہے تقریباً انگلی کی ایک پور کے برابر۔

 

[بنت آدم]

انگور​

گرم تر قبض کشا طاقت بخش ہے۔ دماغ اور آنکھوں کے واسطے نایاب ہے۔ جو مریض بہت کمزور ہو گیا ہو اسے انگور کا تازہ رس دینا بہت مفید ہے۔ خون بہت پیدا کرتا ہے​

 

[بنت آدم]

آپ کو مزید پوسٹ چاہیے یا نہیں؟

 

[بنت آدم]

ناشپاتی​

​

سرد تر اور قبض کشا پھل ہے۔ یہ دل دماغ جگر اور معدے کو طاقت دیتی ہے۔ چھلکے سمیت کھانے سے ہضم ہو جاتی ہے۔ کشمیری ناشپاتی اور بگو گوشے کے بھی یہی اوصاف ہیں​

 

[شمشاد]

آپ کو مزید پوسٹ چاہیے یا نہیں؟

اب کیا ہو گیا جو پھر سے دھمکی شروع؟

 

[میم نون]

جزاک اللہ، بہت ہی مفید معلومات ہیں

جامن اور فالسے کے بارے میں بھی کچھ بتائیں

 

[بنت آدم]

السلام علیکم ورحمتہ اللہ وبرکاتہ

گاجر

سرد تر کشا اور وٹمن کی زیادتی کی وجہ سے بے حد مقبول ہے۔ گرمی بادی بلگم کی بیماریاں تیز دل کی دھڑکن میں مفید ہے۔ خون پیدا کرتی ہے۔ دماغ اور معدے کو طاقت دیتی ہے۔ گاجر کئی طریقوں سے استعمال ہوتی ہے۔ کچی ترکاری اچار مربہ حلوہ کی صورت میں برتی جاتی ہے۔ گاجر کا مربہ دل دماغ کو طاقت دیتا ہے۔ گاجر ابال کر حسب شوق نمک یا میٹھا ڈال کر کھانا صحت کے لیے بہتریں ہے۔ رات کو پانی میں ابال کر رکھیں صبح چھلکا اور گھٹلی نکال کر کھائیں بہتریں ہے​

 

[بنت آدم]

بیر

سرد خشک خون صاف کرتا ہے۔ آنکھوں کی بینائی کو بڑھاتا ہے۔ بھوک لگاتا ہے۔سوکھا بیر بہت مفید ہے ہلکا ہاضم تکان اور پیےاس مٹانے والا ہے۔ بچے کو کڑوی دؤائی کھلانے سے پہلے بیر کے چند پتے چبا لیں اس سے دوائی کا کڑوہ پن معلوم نہیں ہوتا​