تیسری سالگرہ محفل کی سالگرہ کا پکوان ڈے ۔۔

حجاب نے 'محفل کی سالگرہ' کی ذیل میں اس موضوع کا آغاز کیا، ‏جولائی 4, 2008

  1. ابن سعید

    ابن سعید خادم

    مراسلے:
    60,145
    نہیں پدی کا شوربہ نہیں چلے گا۔ :)
     
  2. سارہ خان

    سارہ خان محفلین

    مراسلے:
    15,819
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Cool
    [​IMG]

    پدی کا شوربہ ۔۔۔

    ایک پدی پکڑیں ۔۔ پھر بے چاری کو ذبح کریں ۔۔ اچھی طرح صاف کریں ۔۔ پھر ایک بڑی سی دیگچی میں بہت سارا پانی ڈالیں اور حسب ذائقہ مصالحے ڈالیں اور پکانے کے لئے چولہے پر چڑھادیں ۔۔۔ ہلکی آنچ پر چار پانچ گھنٹے تک اس کو پکنے کے رکھ دیں اور خود مزے سے ڈائجسٹ پڑھیں ۔۔ محفل پر آئیں یا فون پر گپیں ماریں ۔۔ جب فارغ ہو جائیں تو جا کر شوربے کی خبر لیں ۔۔ شوربہ تیار ہوگا ۔۔ ڈونگے میں نکالیں ۔۔
    چاہیں تو قیصرانی کی بتائی ہوئی ایک ڈش کی طرح روٹی کے ٹکڑے کر شوربے میں اچھی طرح ملائیں اور چمچ سے نوش فرمائیں ۔۔۔:tounge:
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 7
  3. سارہ خان

    سارہ خان محفلین

    مراسلے:
    15,819
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Cool
    کیا پدی کیا پدی کا شوربہ ۔۔ سب چلے گا نہیں بلکہ دوڑے گا ۔۔:tounge:

    ویسے آپ کو کیا الہام ہوا تھا کہ میں یہ لکھنے والی ہوں ۔۔:confused:
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
  4. ابن سعید

    ابن سعید خادم

    مراسلے:
    60,145
    دیکھیئے بیٹا میں گنوار دیہاتی آدمی ہوں۔ اس لئے مطبخ میں گھسنے سے پہلے ہی سونگھ لیتا ہوں کہ آج کیا کیا ہے؟ اور جب سے موڈریٹر ہوا ہوں تب سے تو ناک اور بھی تیز ہو گئی ہے۔ :) :) :)
     
  5. سارہ خان

    سارہ خان محفلین

    مراسلے:
    15,819
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Cool
    لگتا ہے بڑا پسند ہے پدی کا شوربہ آپ کو جب ہی پہلے سے خوشبو پہنچ گئی آپ کو ۔۔:tounge:
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
  6. ابن سعید

    ابن سعید خادم

    مراسلے:
    60,145
    ہاں اب سوچتا ہوں کہ غلیل اٹھاؤں اور ایک آدھ کا شکار تو کر ہی لاؤں۔ :)
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
  7. ماوراء

    ماوراء محفلین

    مراسلے:
    16,399
    ہاہاہا۔۔ حجاب اور سارہ۔۔ واہ۔ کیا نئے قسم کے کھانے کی تراکیب لکھی ہیں۔ انعام تو آپ دونوں کو ہی جاتا ہے۔:grin:
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 4
  8. سارہ خان

    سارہ خان محفلین

    مراسلے:
    15,819
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Cool
    ہاہا۔۔ چلو پھر لاؤ انعام ۔۔ :tounge:
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 2
  9. شمشاد

    شمشاد لائبریرین

    مراسلے:
    200,069
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Relaxed
    ماوراء انعام کے طور سارہ کو ایک عدد پدی اور بڑا ڈبہ پدی کا شوربہ پیک کر دو اور حجاب کے لیے تو تمہیں پتہ ہی ہے مچھلی کے پائے۔ +ہی ہی+
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 3
  10. سارہ خان

    سارہ خان محفلین

    مراسلے:
    15,819
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Cool
    ہاہاہا ۔۔ ماورا شمشاد بھائی کو بھی انعام دینا نہ بھولنا ۔۔ ڈھیر سارے اپلے اور گنے کی کھیر ۔۔;) انہوں نے بھی کافی محنت کی تھی کھیر بنانے میں ۔۔۔:tounge:
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
  11. شمشاد

    شمشاد لائبریرین

    مراسلے:
    200,069
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Relaxed
    سفارش کرنے کا شکریہ۔
    اگر آج فرصت مل گئی تو چائے بنانے کی ترکیب لکھتا ہوں۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 2
  12. سارہ خان

    سارہ خان محفلین

    مراسلے:
    15,819
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Cool
    چائے بنانا کونسا مشکل ہے ۔۔۔اور اگر بنانے کو دل نہ کرے تو۔۔ پتی اور چینی پانی اور دودھ کے ساتھ پی لیں پھر سگریٹ یا حقہ پیئیں اس کی گرمی اور دھوئیں سے خود ہی ابل کے بن جائے گی اندر ۔۔۔:grin:
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 2
  13. شمشاد

    شمشاد لائبریرین

    مراسلے:
    200,069
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Relaxed
    شکر ہے یہ نہیں لکھ دیا کہ اگر بنانے کو دل نہ کرے تو۔۔ پتی اور چینی پانی اور دودھ کے ساتھ پی لیں پھر تھوڑی دیر کے لیے چولہے پر بیٹھ جائیں۔

    ویسے جو سگریٹ یا حقہ نہ پیتا ہو، وہ تو یہی کرے کہ کوئی اور طریقہ بھی ہے؟
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 3
  14. سارہ خان

    سارہ خان محفلین

    مراسلے:
    15,819
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Cool
    وہ دو چار غصے کے ابال لے لے ۔۔:tounge:
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
  15. شمشاد

    شمشاد لائبریرین

    مراسلے:
    200,069
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Relaxed
    غصے میں چائے ویسے ہی نہیں پینی چاہیے۔ وہ تو سکون سے کوئی بیٹھا ہوتو چائے کا مزہ بھی آتا ہے۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 2
  16. حجاب

    حجاب محفلین

    مراسلے:
    3,433
    فنی ہو یا رئیل کھانے بنانے کی ترکیب ،سب نے اچھی ترکیب پوسٹ کی :) انعام کے لیئے کسی ایک کا نام لکھنا ناانصافی ہوگی یہ پرائز سب کے لیئے :)

    [​IMG]
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 7
  17. محسن حجازی

    محسن حجازی محفلین

    مراسلے:
    2,513
    موڈ:
    Breezy
    ٹوٹا چاول کی بریانی پر حیدرآبادی بھی خاموش ہیں کوئی احتجاج نہیں ایں چہ چکر است؟ :grin:
    باقی ہمارے ذہن میں بھی بہت سی تراکیب ہیں کوئی مہلت کا لمحہ ملے تو پوسٹ فرماتے ہیں۔ :cool:
    باقی ہم کو یہاں دھواں گوشت اور اچار قیمہ پسند آیا۔ :)
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 3
  18. سارہ خان

    سارہ خان محفلین

    مراسلے:
    15,819
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Cool
    وہ وعدہ ہی کیا جو وفا ہو جائے ۔۔۔

    نہ مہلت کا لمحہ آئے گا نہ تراکیب پوسٹ ہونگیں ۔۔:tounge:
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 3
  19. شمشاد

    شمشاد لائبریرین

    مراسلے:
    200,069
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Relaxed
    محسن بھائی آپ کے بنائے میرا مطلب ہے بتائے ہوئے خیالی پلاؤ پہلے بھی بہت کھائے ہیں، ایک اور سہی۔

    ایک مشورہ ہے اس دفعہ پلاؤ کی بجائے بریان۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ی کھلا دیں۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 2

اس صفحے کی تشہیر