آج کیا پکائیں، پکایا 2

[mfdarvesh]

میں نے ابھی چکن قورمہ کھایا ہے، اچھا بنا تھا، میں آفس لے آیا تھا، سب دوستوں نے انجوائے کیا

 

[میم نون]

شکریہ۔ اب میں اپنی خاتونِ اول سے کہہ سکتا ہوں کہ وہ بھی بنائے۔

ہاں لیکن سارا سامان آدھا کر لیں، ورنہ بہت زیادہ بن جائے گا۔
جب صحیع طریقہ آجائے تو پھر جتنا چاہیں بنائیں۔

 

[شمشاد]

آج دوپہر کے کھانے میں ہے دال چاول، چٹنی اور اچار۔

 

[mfdarvesh]

آج تو دوپہر میں کچھ نہیں ملا، گھرجا کے ہی پتہ لگے گا

 

[ناعمہ عزیز]

میں اس وقت اپنے ہاتھوں کا بنا حلیم کھا رہی ہوں چاولوں کے ساتھ۔

 

[عندلیب]

چاولوں کے ساتھ حلیم۔۔۔؟
خیر
میں نے تو آج میٹھی دال اور روٹی کھائی ہے۔

 

[شمشاد]

یہ میٹھی دال کیسے بناتے ہیں؟ کون سی دال ہے یہ؟

 

[mfdarvesh]

دال میں چینی ڈالتے ہوں گے نا، شمشاد بھائی

 

[mfdarvesh]

میں اس وقت اپنے ہاتھوں کا بنا حلیم کھا رہی ہوں چاولوں کے ساتھ۔

بہت اچھے، یقینا گھپلہ حلیم بناتی ہوگی

 

[عندلیب]

یہ میٹھی دال کیسے بناتے ہیں؟ کون سی دال ہے یہ؟

میٹھی دال بنانے کی ترکیب

 

[میم نون]

ابھی تھوڑی دیر پہلے ہی کڑھی اور روٹی کھائی اور بعد میں ایک مزیدار مالٹا کھایا۔

 

[ناعمہ عزیز]

چاولوں کے ساتھ حلیم۔۔۔؟
خیر
میں نے تو آج میٹھی دال اور روٹی کھائی ہے۔

چاول تو ابلے ہوئے تھے اپیا
کبھی ٹرائی کریئے گا بہت مزے کے لگتے ہیں۔

 

[شمشاد]

ناشتے میں انڈہ، کباب اور روٹی۔ آج پراٹھا نہیں ملا۔

 

[میم نون]

آج طبیت کچھ ناسازگار ہے تو چائے کے ساتھ دو رس ہی کھائے ہیں۔

 

[نیلم]

چاول اور حلیم

 

[میم نون]

میری امی تو بریانی بنا رہیں ہیں۔
ابھی تھوڑی دیر میں تیار ہو جائے گی

 

[ناعمہ عزیز]

ہمارے یہاں کھیر بننے والی ہے۔

 

[شمشاد]

آج طبیت کچھ ناسازگار ہے تو چائے کے ساتھ دو رس ہی کھائے ہیں۔

اللہ خیر کرئے۔ طبیعت ٹھیک نہیں تو شام کو بھی چائے کے ساتھ دو رس کھا لیجیے گا۔ بریانی نہ کھائیے گا۔ اپنے حصے کی مجھے بھجوا دیں۔

 

[میم نون]

اگر باسی ہونے کا خطرہ نہ ہوتا تو ضرور بھجوا دیتا۔

اللہ کے فضل سے اتنا بھی بیمار نہیں کی بریانی نا کھا سکوں، اور ویسے بھی بریانی کی خوشبو سے ہی چھوٹی موٹی بیماریاں ٹھیک ہو جاتی ہیں۔

 

[شمشاد]

یہ تو مجھے آج ہی معلوم ہوا ہے کہ بریانی کی خوشبو سے چھوٹی موٹی بیماریاں ٹھیک ہو جاتی ہیں۔ کیا خیال ہے بریانی کو پیک کر کے بیچنا نہ شروع کر دیں۔ ڈاکٹر اور حکیموں کو الگ سے پارسل بنا کر دے دیں۔