نتائج تلاش

ہن سپیل والی ڈکشنری پر بعد میں کسی اور نے بھی کام کیا تھا اور فائر فاکس کے لیے سپیل چیکر بنایا تھا۔ اسے میں اب بھی اومیگا ٹی میں استعمال کرتا ہوں۔

دعاؤں ہی کی جا سکتی ہے کہ جلد مارکیٹ میں آ جائے بشمول ایپ وغیرہ کی صورت میں.

ہیپی سالگرہ جی

اگر اس کو آنلائن شیئر کر رہے ہیں تو پی ڈی ایف میں کر دیں۔ یا صرف ملاحظے کے لیے چند صفحات مہیا کیے ہیں؟

اللہ کریم مغفرت فرمائے۔

لو فیر کھا بھی لیا گیا اور پسند بھی کیا گیا. بس فوٹو بنانی یاد نہیں رہی. اور اس دھاگے کا رسمی طور پر دی اینڈ ہماری طرف سے. ہنڑ تسیں ایتھوں جیہڑے امب لینے لے لو.

دعا کرنا بھائیو۔ قورمے کی نیت کر کے رکھا تھا۔ اور جو جو مصالحے یاد تھے سب ڈال دئیے۔ اب پکنے پر پتا لگے گا۔ ساتھ آلو بھی ڈالنے کا پروگرام ہے۔ آلو والا قورمہ

لو فیر ہم نے گوشت صاف کر کے لہسن ادرک پیسٹ اور قورمہ مصالحہ لگا کر رکھ دیا ہے۔ ابھی ایک گھنٹہ ہو گیا ہے دس پندرہ منٹ میں پکانے کا عمل شروع ہو گا۔

ابھی تو جمعہ پڑھنے جاؤں گا تو ایشیین سپر مارکیٹ سے شان مصالحہ لوں گا۔ پھر واپسی پر میری نیٹ کر کے دو ایک گھنٹے میں پکا لوں گا۔ جیسا پکے۔ آلو ڈال کر :mrgreen: ایک دوست سے خصوصاً ادھار لیے تھے اور اسے لارا بھی لگایا ہوا ہے گردن کا :smile-big:

میرا خیال ہے گوشت کو پہلے میری نیٹ کر کے رکھ لیا جائے۔ دہی، لہسن ادرک پیسٹ (جو وڈی پیکنگ لے کر آیا ہوں اور اسے ختم بھی کرنا ہے) اور شان مصالحہ لگا کر۔ شان مصالحہ کونسا استعمال کروں یہ ایک بڑا سوال ہے۔

ویسے تو سالن بن جائے گا اتنی پریکٹس ہے۔ یہ پوچھنا تھا کوئی خاص طریقہ تو نہیں بنانے کا۔ جیسے کڑاہی، ہانڈی یا سری پائے وغیرہ کو پکانے کا انداز ذرا الگ الگ ہوتا ہے۔ میرا خیال ہے کہ کڑاہی والا شان مصالحہ ڈال کر یا پھر سادہ نمک مرچ ڈال کر پکا لوں اگر اسے پکانے کا کوئی خاص طریقہ نہیں ہے۔

واہ۔ چوری کر کے اپنی وال پر ڈال رہا ہوں۔

بکرے کی گردن پکانی ہے، ویسے تو سنا ہے ران جیسا گوشت ہوتا ہے۔ لیکن کوئی ٹُونے ٹوٹکے آپ کے علم میں ہوں تو مطلع فرمائیں۔ ٹُونے نہ بھی ہوئے تو کام چل جائے گا میں نے گردن پکانی ہے کسی کا رزلٹ نہیں باندھنا۔

اپنے کو تو کہانیوں کا شوق ہے کہیں سے مل جائیں۔ چسکے دار مصالحے دار کہانیاں۔ عمران سیریز سے ایم اے راحت اور محی الدین کی دیوتا، خواتین کے ناولز اور پھر انگریزی کی فینٹیسی ایپک صنف (ہیرپوٹر، وہیل آف ٹائم، کوڈیکس الیرا) اور اس کے بعد سٹار ٹریک، سٹار گیٹ، سٹار وارز اور جو بھی سائنس فکشن فلم مل جائے...

خوش آمدید

اس کی اشکال کو نفیس نستعلیق میں ڈال کر اعراب کا بگ دور نہیں کیا جا سکتا؟

اس سے بارہویں جماعت کے بعد ٹیوشن کا رجحان بھی کم ہونے کی توقع ہے۔ چونکہ بچے یونیورسٹی میں سمسٹر میں چلے جاتے ہیں، وہاں نوٹس یا مہیا کردہ مواد سے ہی تیاری کرنا ہوتی ہے، شاید بی اے/بی ایس سی اور ایم اے/ایم ایس سی میں بھی جن لوگوں کو ٹیوشن پڑھنے کی عادت تھی اس سے کچھ چھٹکارا مِل سکے۔ جو لوگ...

تسلی رکھیں اسے سب کیلکولس ہی پڑھتے ہیں اب. متروک اصطلاحات کوئی نہیں جانتا.

برسبیلِ تذکرہ یہ بات بھی زیرِ بحث آئی تھی کہ کئی جلدیں اردو لغت بورڈ والوں کے پاس پرنٹ میں دستیاب ہی نہیں تھیں۔ اور ڈیجیٹائزیشن کے عمل میں درپیش مسائل کا تذکرہ بھی ہوا تھا (سافٹ میں فراہم کردہ کچھ ڈیٹا کو غیر معیاری انداز میں محفوظ کیا گیا تھا جس کی وجہ سے اس کی تبدیلی میں مسائل پیش آئے)۔

میرے علم کے مطابق آنلائن کی جانے والی لغت اردو ڈکشنری بورڈ والی ہی تھی۔ اور یہ بیان اس پراجیکٹ پر بذاتِ خود کام کرنے والے ایک صاحب کا ہے۔ باقی وللہ اعلم۔