جاسمن
لائبریرین
اب کے وقت نوٹ کروں گی۔
پنجاب کے بھولے بسرے پکوان
- صاحب لڑی سید شہزاد ناصر
- تاریخ ابتداء
-
- ٹیگ
- پنجاب
جاسمن
لائبریرین
ابھی کل ہی میں نے ابالے ہیں۔آج مجھے وقت نہیں ملا۔چنے کی دال کا حلوہ بنانا شروع کیا ہے۔
صاحب اور مجھے پسند ہیں سنگھاڑے البتہ بچوں کو نہیں پسند۔
محمد تابش صدیقی
منتظم
سنگھاڑا کھائے لگ بھگ بیس سال ہو گئے۔
اس دوران شاید ہی کوئی ایک آدھ بار کھایا ہو۔ ورنہ بچپن میں ہی کھائے۔
اس دوران شاید ہی کوئی ایک آدھ بار کھایا ہو۔ ورنہ بچپن میں ہی کھائے۔
فہد اشرف
محفلین
یہ پرہیزی کیوں؟
سید شہزاد ناصر
محفلین
دعوت کب کر رہے ہیںہمارے گھر چنے کی دال کا حلوہ، گاجر کا حلوہ اور گاجر کا مربہ ان چیزوں میں سے ہیں جو امی کو ابھی تک ہماری نظروں سے چھپانی پڑتی ہیں۔
مقدس
لائبریرین
یہ آپ نے لوگ کس کو کہا بابا جانی
لوگ کھانے پینے کی چیزیں دیکھ کر آتے ہیں اور آپ بھاگتے ہیں؟
مخول نہ کر یار
سید شہزاد ناصر
محفلین
عثمان
محفلین
دراصل میں یہ جاننا چاہ رہا تھا اور یہ میرا اندازا ہے کہ مذکورہ پراٹھا بنانے میں کافی وقت اور خرچہ لگتا ہے۔ جبکہ اس کے مقابلے میں اتنے ہی افراد کا پیزا بہت کم وقت اور کم قیمت پر تیار ہوجاتا ہے۔
آخری تدوین:
جاسمن
لائبریرین
جی ہاں۔میرا خیال ہے کہ ایسا ہی ہے۔
مقدس
لائبریرین
اگر مفت ملتی ہوں
ان کو بنانے کا خرچہ اور مشکل دیکھ کر
کوشش کروں گامخول نہ کر یار
ساگ کب سے بھولا بسرا ہو گیا؟ ساگ کی شہرت اور دستیابی یہاں کویت میں بھی ہےلئیق احمد بھائی ساگ پکانا تو مشکل نہیں صرف کاٹنا مشکل ہے۔۔
ہادیہ
محفلین
نہیں بھولے بسرے کی بات نہیں کی۔ آپ بنانے کی بات کررہے تھے مشکل ہے اس لیے کہا۔ ہمارے ہاں کل دوبارہ پکا ہے ۔ ہم لوگ ساگ اور کڑھی لکڑیوں کے چولہے میں بناتے ہیں ۔۔ اس سے زیادہ مزے کا بنتا۔ساگ کب سے بھولا بسرا ہو گیا؟ ساگ کی شہرت اور دستیابی یہاں کویت میں بھی ہے
اچھا آپ کویت میں رہتے ہیں میری بھی ایک فرینڈ کویت میں رہتی ہے۔۔
ہادیہ
محفلین
یہ صرف سلاد بنانے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ ساگ کاٹنے والی مشین اور طرح کی ہوتی ۔ وہ تقریبا ایسے لگتی جیسے "چارہ" کاٹنے والی مشین ہو۔ مگر چھوٹی سی ہوتی ہے۔میں مینوئل استعمال کرتا ہوں مگر مکسڈ سلاد بنانے کے لئے
