کوئی مشورہ دے کے شادی میں دوسو افراد کے لئے کھانے کا کیسے انتظام کیا جائے

[عبداللہ محمد]

متفق
اگر ہمارے کچھ جاننے والے ہوں تو بیس پچیس تک بھی بات جا سکتی ہے۔

یعنی کہ بریانی کو پیرانِ کرام کی صحبت سے دور رکھا جائے- وغیرہ

 

[سیدہ شگفتہ]

کس گوشے میں چل رہی ہے یہ پرتکلف دعوت

ابھی تو معاملہ حساب کتاب تک ہے۔

 

[سیدہ شگفتہ]

تھوڑا سا نمک تیز کر کے دیکھیں سارے ہی بھگت جائیں گے-

تجربہ کار لگ رہے ہیں عبداللہ بھائی

 

[یاز]

ابھی تو معاملہ حساب کتاب تک ہے۔

بقول اکبر الہٰ آبادی صاحب
پلیٹوں کی صدا سنتا ہوں مگر کھانا نہیں آتا

 

[یاز]

تجربہ کار لگ رہے ہیں عبداللہ بھائی

تجربہ کار سے زیادہ نمک وار لگ رہے ہیں۔

 

[عبداللہ محمد]

تجربہ کار لگ رہے ہیں عبداللہ بھائی

تجربہ کار سے زیادہ نمک وار لگ رہے ہیں۔

آپ دونوں کی نمک پاشی سے سارے تجربے (بے) کار محسوس ہونے لگے ہیں-

 

[فہد اشرف]

ہمارے ہاں اس کا حساب یوں رکھا جاتا ہے کہ اگر گوشت کا سالن پکانا ہو تو فی کس ایک پاؤ اور اگر چکن پکائیں تو ڈیڑھ پاؤ یعنی ایک کلو تین افراد کیلئے۔
اور اگر چاول پکانے ہو تو بہتر یہ سمجھا جاتا ہے کہ جتنے چاول ہوں اتنا ہی گوشت ہو۔ یعنی دس کلو چاول میں 10 کلو گوشت۔ پھر بعض لوگ گنجائش کم ہونے کی وجہ سے دس کلو چاول میں سات یا آٹھ کلو گوشت بھی ڈال لیتے ہیں۔

سرگوشی

اس پر ایک لطیفہ یاد آرہا ہے، ابھی ذرا ٹھہر کے بتاتا ہوں

ہمارے یہاں شادیوں میں ایک کلو بکرے کے گوشت پر پانچ، چھ آدمی کا حساب رکھتے ہیں۔

 

[اے خان]

ہمارے یہاں شادیوں میں ایک کلو بکرے کے گوشت پر پانچ، چھ آدمی کا حساب رکھتے ہیں۔

ایک کلو تو مشکل سے دو بندوں کا ہوتا ہے.

 

[یاز]

ایک کلو تو مشکل سے دو بندوں کا ہوتا ہے.

بشرطیکہ وہ بندے چار دن (کہ نصف جس کے دو دن ہوتے ہیں) سے شادی کا انتظار کر رہے ہوں۔

 

[اے خان]

دو سو افراد کے لئیے ڈبل دو سو پلیٹ چاول بمع بھینس کے گوشت

 

[اے خان]

بشرطیکہ وہ بندے چار دن (کہ نصف جس کے دو دن ہوتے ہیں) سے شادی کا انتظار کر رہے ہوں۔

بکرے کا گوشت تو ہلکا ہوتا تھا.نمکین آسانی سے کھایا جاسکتا ہے.

 

[فہد اشرف]

ایک کلو تو مشکل سے دو بندوں کا ہوتا ہے.

وہ بندے نہیں بلکہ بندوں کے مکبر ہوتے ہوں گے

 

[خالد محمود چوہدری]

چوہدری صاب یہ تو آپ نے زیادہ ہی سستے میں بھگتا دیا ہے غالباً-

بھائی مجھے تھوڑا سا تجربہ ہے۔ میں نے تین بیٹیوں کی شادی کی ہے پچھلے تین سالوں میں۔چوتھی کی شادی انشاء اللہ ستمبر میں ہوگی۔ یہ چاروں بیٹیاں اللہ تعالیٰ نے مجھے جوان ہی عطا فرمائی تھیں۔ 2009 میں میں نے دوسری شادی کی تھی یہ میری بیگم صاحبہ کے پہلے شوہر سے ہیں، اللہ تعالیٰ نے مجھے ان کا سہارا بنایا۔ شاید ان ہی کی بدولت اللہ کریم مجھ گنہگار کی اپنے خاص فضل سے بخشش فرما دے۔ آمین

 

[محمد امین صدیق]

بھائی آپ عائشہ منزل سے کھانا بنوائے ,وہاں کافی نامی گرامی بریانی کے کیٹرنگ سینٹر موجود ہیں ۔آج کل زیادہ ترمحفل میں کھانے کے بعد سوئیٹ ڈش میں ربڑی والی کھیر بنوائی جاتی ہے,کراچی میں موسم گرما کا آغاز ہو گیا ہے تو آپ موسم کی مناسبت سے لب شیریں یا دودھ دولاری بھی مینو میں شامل کر سکتے ہیں۔

" اشتہا انگیز " !

 

[محمد امین صدیق]

بھئی آپ سب جو اس دھاگے میں مہمان یا میزبان اور پکوان ہیں ، اپنے پیغامات دوبارہ پڑھیے اور درست املاء کے ساتھ لکھیں ورنہ مجھے کل دوبارہ آنا پڑے گا یہاں۔
اور جملے میں صرف اردو الفاظ استعمال کرنے ہیں ، یاد رہے۔

مابدولت کی شروع کردہ ' املائی جہاد' میں مجاہدین کی نفری میں روز افزوں اضافے کے حوصلہ افزا رحجان کو ملاحظہ کرکے مابدولت یک گونہ ایک قلبی مسرت و طمانیت کے احساس جانفزا سے بہرہ مند ہوئے۔

 

[محمد تابش صدیقی]

متفق
اگر ہمارے کچھ جاننے والے ہوں تو بیس پچیس تک بھی بات جا سکتی ہے۔

ہماری بھی ایک رشتہ دار خاتون ایسی ہیں۔
اگر وہ بتائیں کہ تم لوگوں کی وجہ سے مرچیں کم رکھی ہیں تو سمجھ جائیں کہ آج پسی ہوئی لال مرچ کا ایک ذرہ بچا لیا گیا ہے۔

 

[محمد وارث]

چوہدری صاب یہ تو آپ نے زیادہ ہی سستے میں بھگتا دیا ہے غالباً-

ابھی کچھ ماہ پہلے ہمارے باس صاحب کے صاحبزادے کا ولیمہ ہوا ہے۔ ایک ہزار بندوں کا بندوبست تھا، ساڑھے چار ہزار روپے فی کس میں۔ تب سے میں سوچ رہا تھا کہ بھاڑ میں جائے (دوسرے) ولیمے کی خواہش، ہم لنڈورے ہی بھلے!

 

[محمد وارث]

بھائی مجھے تھوڑا سا تجربہ ہے۔ میں نے تین بیٹیوں کی شادی کی ہے پچھلے تین سالوں میں۔چوتھی کی شادی انشاء اللہ ستمبر میں ہوگی۔ یہ چاروں بیٹیاں اللہ تعالیٰ نے مجھے جوان ہی عطا فرمائی تھیں۔ 2009 میں میں نے دوسری شادی کی تھی یہ میری بیگم صاحبہ کے پہلے شوہر سے ہیں، اللہ تعالیٰ نے مجھے ان کا سہارا بنایا۔ شاید ان ہی کی بدولت اللہ کریم مجھ گنہگار کی اپنے خاص فضل سے بخشش فرما دے۔ آمین

اللہ تعالیٰ آپ کو جزائے خیر عطا فرمائیں چوہدری صاحب، ماشاءاللہ۔

لیکن میں یہ سوچ رہا ہوں کہ ایک اپنے عبدالقیوم چوہدری صاحب ہیں دو شادیوں والے ایک ماشاءاللہ آپ چوہدری صاحب۔ لگتا ہے اب مجھے بھی "چوہدری" ہونا ہی پڑے گا!

 

[محمد تابش صدیقی]

اللہ تعالیٰ آپ کو جزائے خیر عطا فرمائیں چوہدری صاحب، ماشاءاللہ۔

لیکن میں یہ سوچ رہا ہوں کہ ایک اپنے عبدالقیوم چوہدری صاحب دو شادیوں والے ایک ماشاءاللہ آپ چوہدری صاحب۔ لگتا ہے اب مجھے بھی "چوہدری" ہونا ہی پڑے گا!

اس کمنٹ کے لیے 2 ریٹنگز درکار تھیں۔
پہلے جملہ کے لیے پسندیدہ، اور دوسرے کے لیے پرمزاح۔

 

[یاز]

اس کمنٹ کے لیے 2 ریٹنگز درکار تھیں۔
پہلے جملہ کے لیے پسندیدہ، اور دوسرے کے لیے پرمزاح۔

متفق بھی