پاکستانیوں کی پسندیدہ ترین ڈش کون سی ہے؟ سروے کا نتیجہ آگیا

جاسم محمد نے 'کچن کارنر' کی ذیل میں اس موضوع کا آغاز کیا، ‏اکتوبر 8, 2019

?

آپ کی پسندیدہ ڈش کون سی ہے

  1. بریانی

    12 آرا
    63.2%
  2. پلاؤ

    8 آرا
    42.1%
  3. حلیم

    5 آرا
    26.3%
  4. نہاری

    5 آرا
    26.3%
  5. پائے

    7 آرا
    36.8%
  6. کڑاہی

    7 آرا
    36.8%
  7. دال چاول

    2 آرا
    10.5%
  8. آلو گوشت

    5 آرا
    26.3%
  9. قورمہ

    7 آرا
    36.8%
  10. چائنیز

    3 آرا
    15.8%
ایک سے زائد انتخابات کی اجازت ہے۔
  1. محمد خلیل الرحمٰن

    محمد خلیل الرحمٰن مدیر

    مراسلے:
    7,974
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Festive
    آج کے اسلام آباد کا سیور پلاؤ ہم تیس برس پہلے کمیٹی چوک سے کھایا کرتے تھے۔ اس زمانے میں اس کا نام پلاؤ کباب تھا۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
    • زبردست زبردست × 1
    • معلوماتی معلوماتی × 1
  2. عثمان

    عثمان محفلین

    مراسلے:
    9,703
    موڈ:
    Cheerful
    تعصب کی بات نہیں۔ میں محض یہ کہہ رہا ہوں کہ مختلف علاقوں میں ایک ہی جیسے نام والے پکوان مختلف طریقوں سے بنائے جاسکتے ہیں اور وہاں کے لوگوں کے کھانوں میں پسندیدگی بھی مختلف ہوسکتی ہے جو ظاہر ہے ان کے ہاں کے پکوان سے مطابقت رکھتی ہوگی۔
     
    • متفق متفق × 4
  3. محمد خلیل الرحمٰن

    محمد خلیل الرحمٰن مدیر

    مراسلے:
    7,974
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Festive
    نمک منڈی پشاور جیسی دنبہ کڑھائی اور کہیں نہیں کھائی۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 2
    • زبردست زبردست × 2
    • متفق متفق × 1
  4. سید عاطف علی

    سید عاطف علی محفلین

    مراسلے:
    7,486
    جھنڈا:
    SaudiArabia
    موڈ:
    Cheerful
    خلیل بھائی ! متین چوہدری کی بریانی کا آپ نے سنا ہے ؟ ناظم آباد ۔ٹوکے ۔ کےاسٹاپ کے نزدیک کہیں ؟
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 2
    • معلوماتی معلوماتی × 2
  5. محمد خلیل الرحمٰن

    محمد خلیل الرحمٰن مدیر

    مراسلے:
    7,974
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Festive
    کراچی میں تو چائنیز کھاتے ہی رہے، جب ہانگ کانگ میں چائنیز کھایا تو مختلف ہی پایا۔
     
    • زبردست زبردست × 3
    • پر مزاح پر مزاح × 2
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
    • متفق متفق × 1
  6. محمد خلیل الرحمٰن

    محمد خلیل الرحمٰن مدیر

    مراسلے:
    7,974
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Festive
    بہت مزے دار بریانی ہے جی متین کی۔ نارتھ ناظم آباد ایل بلاک
     
    • معلوماتی معلوماتی × 2
    • زبردست زبردست × 1
  7. عثمان

    عثمان محفلین

    مراسلے:
    9,703
    موڈ:
    Cheerful
    چائنیز فوڈ کا تنوع تو بہت وسیع ہوگا۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
    • متفق متفق × 1
  8. سید عاطف علی

    سید عاطف علی محفلین

    مراسلے:
    7,486
    جھنڈا:
    SaudiArabia
    موڈ:
    Cheerful
    کل ہی ایک دوست سے ان کی تعریف سنی ۔ اور یہ مژدہ بھی کہ انہوں نے کراچی سے باورچی بلوا کر یہاں ریاض میں کام شروع کیا ہے ۔ اگرچہ ابھی " طمع آزمائی " نہیں کی لیکن نیک ارادہ کر لیا تھا اب مصمم ہو گیا ۔ :)
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 2
    • زبردست زبردست × 2
  9. جاسم محمد

    جاسم محمد محفلین

    مراسلے:
    14,360
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
  10. جاسم محمد

    جاسم محمد محفلین

    مراسلے:
    14,360
    آپ کراچی میں دو نمبر چائینیز کھاتے رہے ہیں :)
     
    • پر مزاح پر مزاح × 1
  11. محمد خلیل الرحمٰن

    محمد خلیل الرحمٰن مدیر

    مراسلے:
    7,974
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Festive
    بھائی پاکستان میں ہر شے دو نمبر ہے۔ اور تو اور اب وزیراعظم بھی دو نمبر ہے!
     
    • پر مزاح پر مزاح × 3
  12. جاسم محمد

    جاسم محمد محفلین

    مراسلے:
    14,360
    واقعی! اب تو آرمی چیف بھی ایکسٹینشن ملنے کے بعد دو نمبر ہو گیا ہے :)
     
    • پر مزاح پر مزاح × 2
    • متفق متفق × 1
  13. سید عاطف علی

    سید عاطف علی محفلین

    مراسلے:
    7,486
    جھنڈا:
    SaudiArabia
    موڈ:
    Cheerful
    سب دو نمبر چل سکتا ہے ۔بس بریانی دو نمبر قبول نہیں ۔
     
    • پر مزاح پر مزاح × 3
    • متفق متفق × 1
  14. جاسم محمد

    جاسم محمد محفلین

    مراسلے:
    14,360
    میں نے آج تک صرف اپنی والدہ محترمہ کے ہاتھ کی بنی ہوئی بریانی ہی سب سے زیادہ لذیز پائی ہے۔ ویسے تو ماں کے ہاتھ کا بنا ہر کھانا ہی لذیز ترین ہوتا ہے :)
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 4
    • زبردست زبردست × 2
  15. محمد خلیل الرحمٰن

    محمد خلیل الرحمٰن مدیر

    مراسلے:
    7,974
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Festive
    کہنے کا مطلب یہ کہ غیر ڈشز میں علاقائی ذائقہ در آنا قدرتی عمل ہے۔ ہم ساؤتھ انڈین ڈشز کے عاشق ہیں۔ کراچی میں پینڈاروسا کے نام سے ساؤتھ انڈین ریستوران ہوا کرتا تھا۔ انہوں نے مصالحہ ڈوسا کے ساتھ قیمہ ڈوسا بھی انٹروڈیوس کروایا جو ہمارے نزدیک گناہِ کبیرہ تھا۔

    جب ہم نے سنگاپور کے لٹل انڈیا اور یو اے ای کے ساؤتھ انڈین ریستورانوں سے مصالحہ ڈوسا، اپما، سانبھر، تھالی پاپڑ وغیرہ کھائے تو عش عش کر اٹھے۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 2
    • معلوماتی معلوماتی × 2
  16. سین خے

    سین خے محفلین

    مراسلے:
    1,948
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Cheerful
    کراچی میں زعفرانی بریانی کس کس نے کھائی ہے؟ صدر میں ملتی ہے اور چند پکوان ہاوس آرڈر پر تقریبات کے لئے بنا کر دیتے ہیں۔
     
    • معلوماتی معلوماتی × 3
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
    • زبردست زبردست × 1
  17. جاسم محمد

    جاسم محمد محفلین

    مراسلے:
    14,360
    سید ذیشان نے بتایا تھا کہ سنگاپور کے ریستورانوں میں بہت اعلیٰ کوالٹی کے کھانے ملتے ہیں۔ جبکہ دبئی کے عالمی معیار کا تو میں خود گواہ ہوں۔
     
    • متفق متفق × 2
  18. زیک

    زیک محفلین

    مراسلے:
    37,491
    جھنڈا:
    UnitedStates
    موڈ:
    Amused
    یہ الگ الگ ہیں؟
     
    • پر مزاح پر مزاح × 3
  19. زیک

    زیک محفلین

    مراسلے:
    37,491
    جھنڈا:
    UnitedStates
    موڈ:
    Amused
    حیدرآبادی بریانی کی کیا ہی بات ہے
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 3
    • متفق متفق × 2
    • معلوماتی معلوماتی × 1
  20. سین خے

    سین خے محفلین

    مراسلے:
    1,948
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Cheerful
    Gordon ramsay کا ایک انڈیا کا شو آیا تھا۔ اس میں رامزے نے بریانی بنانا سیکھی تھی۔ جو باورچی تھے ان کے آباواجداد نے بہادر شاھ ظفر کے لئے بھی پکائی تھی۔ اس بریانی میں گائے کے گوشت کے کوفتے ڈالے جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ انڈوں کو بٹیروں میں سٹف کیا جاتا ہے۔ ان بٹیروں کو مرغی میں اور پھر مرغیوں کو بکرے میں۔ دیکھنے والا شو ہے پر آج تک رامزے کی زبان کی وجہ سے یہاں شئیر نہیں کیا۔ یو ٹیوب پر گورڈن رامزے گریٹ سکیپ انڈی ڈال کر سرچ کرنے پر آسانی سے شو کی یہ قسط مل جاتی ہے۔ پہلی قسط کے شروع میں ہی بریانی والا حصہ آجاتا ہے۔
     
    آخری تدوین: ‏اکتوبر 8, 2019
    • پسندیدہ پسندیدہ × 4
    • زبردست زبردست × 2
    • معلوماتی معلوماتی × 2

اس صفحے کی تشہیر