حیدرآبادی قبولی بریانی

[عبدالقیوم چوہدری]

آپ سب احباب کا بہت شکریہ۔ کافی معلومات اکٹھی ہو گئی ہیں۔
ھن جس قبولی پکانی اے پکائے اسی تے صرف کھان آلے آں۔

 

[فہد اشرف]

یہ رہا تیز پتا شکل و صورت میں بالکل یوکلپٹس کے پتے پر گیا ہے۔

 

[سید شہزاد ناصر]

تیزپتا ہے شاید ۔ ۔

شائد نہیں یہ تیز پات ہی ہیں

 

[سید شہزاد ناصر]

کڑی پتہ اور تیز پتہ دو مختلف پتے ہیں۔

درست فرمایا

 

[محمد وارث]

یہاں پتوں کی بات چل ہی نکلے تو کوئی دوست یہ بھی بتا دیتے کہ یہ "پتے" لگاتے کیسے ہیں

 

[محمد تابش صدیقی]

یہاں پتوں کی بات چل ہی نکلے تو کوئی دوست یہ بھی بتا دیتے کہ یہ "پتے" لگاتے کیسے ہیں

کڑی پتے کا پودا تو ہمارے گھر موجود ہے. جس کی تصویر شئر کی. مالی سے کہا تھا. اس نے لا کر لگا دیا. آج کل عمرہ کرنے گیا ہوا ہے، آئے گا تو پوچھ لوں گا.

 

[سین خے]

واہ واہ
تصویر بھی شامل کر دیں ناں۔
اب آپ نے مجھے حجاب کی یاد دلا دی!

حجاب کی ریسیپیز بہت اچھی ہوتی تھیں۔ ان کے بلاگ پر کافی پڑھی ہیں۔

 

[سین خے]

رات کے اس پہر بھوک سے برا حال اور قبولی بریانی۔۔۔۔۔۔پیٹ قبول ہے قبول ہے کی رٹ لگائے جا رہا ہے
اور آپ ہیں کہ ترکیب لکھ دی،بنائی نہیں۔
ایسی "کاغذی شیف" کا بھلا کیا فائدہ؟؟؟؟

عاطف بس رات کے اس پہر قبول ہے، قبول ہے بآوازِ بلند نہ بولنا! سنا ہے کہ رات کے اس پہر الٹے پیر والیاں بھی نکلی ہوتی ہیں

اب کی بار جب بھی بناؤں گی تو تصویر ضرور پوسٹ کر دوں گی۔ سید عمران کی فرمائش کو میں نے تصویر کی خاطر زیادہ لمبا ٹالنا مناسب نہیں سمجھا۔

 

[محمدظہیر]

حجاب کی ریسیپیز بہت اچھی ہوتی تھیں۔ ان کے بلاگ پر کافی پڑھی ہیں۔

بھئی محفل کے باہر کے روابط کم ہی دیجیے، سنا ہے رینسم ویئر وائرس بڑی تیزی سے پھیل رہا ہے

 

[محمدظہیر]

اب کی بار جب بھی بناؤں گی تو تصویر ضرور پوسٹ کر دوں گی۔

اگلی دفعہ کب بنا رہی ہیں

 

[ابن سعید]

یہاں پتوں کی بات چل ہی نکلے تو کوئی دوست یہ بھی بتا دیتے کہ یہ "پتے" لگاتے کیسے ہیں

پتا لگا کر بتاتے ہیں۔۔۔ کافی دیر تک پتا لگانے کے بعد یہ پتا چلا کہ "جن پہ تھا تکیہ وہی پتے ہوا دینے لگے"۔

 

[محمدظہیر]

پتا لگا کر بتاتے ہیں۔۔۔ کافی دیر تک پتا لگانے کے بعد یہ پتا چلا کہ "جن پہ تھا تکیہ وہی پتے ہوا دینے لگے"۔

پتا نہیں چل رہا آپ کیا کہ رہے ہیں پتے کی آڑ میں

 

[سین خے]

کپ کتنے حجم کا ہو ؟

یہ کیا شے ہے ؟

برطانیہ میں کپ کا سائز 250 ایم ایل ہوتا ہے اور امریکا میں جیسے زیک بھائی نے بتایا تقریباً 237 ایم ایل ہوتا ہے۔
یہ دو سائٹس ہیں جو میں اکثر سائز کنورٹ کرنے کے لئے استعمال کرتی ہوں۔
fabflour
foodgeeks

تیز پتے سے مراد تیزپات ہی ہے۔ شیف راحت خاتون فرماتی تھیں تیز پتا کہنا زیادہ بہتر ہے سو مجھے یہی کہنے کی عادت پڑ گئی۔

صاحبان نے اچھے بچوں کی طرح بالکل ٹھیک ٹھیک بتا دیا ہے کہ یہ سوکھے bay leaves ہیں۔ سب نے پورے پورے نمبر لئے ہیں۔

 

[سین خے]

اگلی دفعہ کب بنا رہی ہیں

کوشش کروں گی کہ اسی ہفتے میں بنا لوں۔

 

[عاطف ملک]

عاطف بس رات کے اس پہر قبول ہے، قبول ہے بآوازِ بلند نہ بولنا! سنا ہے کہ رات کے اس پہر الٹے پیر والیاں بھی نکلی ہوتی ہیں

جہاں میں ہوں،وہاں الٹے پیر والیوں کو congenital deformities کی حامل سمجھ کے "سیدھے پیر والیوں" کی نسبت زیادہ توجہ ملے گی۔
اور ایسی "توجہ" کہ وہ بھاگ جائیں گی

اب کی بار جب بھی بناؤں گی تو تصویر ضرور پوسٹ کر دوں گی۔ سید عمران کی فرمائش کو میں نے تصویر کی خاطر زیادہ لمبا ٹالنا مناسب نہیں سمجھا۔

یعنی ترقی کر کے "تصویری شیف" ہو جائیں گی۔
چلیں اچھا ہے۔لیکن
ابھی عشق کے امتحاں اور بھی وغیرہ وغیرہ

 

[محمدظہیر]

کوشش کروں گی کہ اسی ہفتے میں بنا لوں۔

جب جی میں آئے بنائیے، یہاں کسی کو جلدی نہیں، بلا وجہ ذہن پر پریشر لگا رہتا ہے کہ ایک کام ابھی باقی رہ گیا ہے

 

[عبدالقیوم چوہدری]

یہاں پتوں کی بات چل ہی نکلے تو کوئی دوست یہ بھی بتا دیتے کہ یہ "پتے" لگاتے کیسے ہیں

ایسے

 

[محمد تابش صدیقی]

ایسے

بس جی ان پتوں سے بچپن میں توبہ کرا دی گئی. بڑے ہو کر صرف کمپیوٹر پر ہی کھیلے. اس لیے یہ پتے لگانے نہ آئے.

 

[عبدالقیوم چوہدری]

بس جی ان پتوں سے بچپن میں توبہ کرا دی گئی.

چھوٹے ہوتے ہی سہی پر چسکا تے لے آ جے نا۔۔۔۔

 

[محمد خلیل الرحمٰن]

یہاں پتوں کی بات چل ہی نکلے تو کوئی دوست یہ بھی بتا دیتے کہ یہ "پتے" لگاتے کیسے ہیں

ایسے

وقت گزاری کے لیے پتوں کے چھوٹے موٹے کھیل تو ہم بھی کھیل ہی لیتے ہیں لیکن یہ ہمیں بھی آج تک پتہ نہ چلا کہ پتے لگاتے کیسے ہیں یا مثال کے طور پر یہ کیونکر پتہ چلتا ہے کہ اپنے ساتھی کے پاس کون سے پتے ہیں اور مخالف کے پاس کون سے