تلیر اور شارک الگ الگ پرندوں کے نام ہیںہماری طویل فہرست دیکھی آپ نے؟ ہماری تو بیٹی کہتی ہے "ہم اومنی وورس ہیں اور بابا صرف کارنیوورس ہیں۔"
ہماری فہرست میں ہی ایک نام "تِلیَر" بھی ہے، اسی پرندے کو شارک کہا جاتا ہے۔
ہمارے علاقے میں تلیر بہت عام ہے اس کے گوشت میں چکنائی بہت ہوتی ہے اور اس کا پلاؤ بہت مزیدار بنتا ہےاور شمشاد بھائی یہ شارک یا تلیر، لالڑی کے جیسے ہوتی ہے، اب لالڑی کو اللہ جانے کیا کہتے ہیں، لالڑی کی چونچ ہلکے زرد رنگ کی ہوتی ہے جبکہ اسکی چونچ بہت گہرے زرد رنگ ہوتی ہے، اور یہی واحد نشانی شاید انکی پہچان کرواتی ہے۔ یہی سنا ہے کہ لالڑی حرام جبکہ تلیر یا شارک حلال ہے، ماہر شکاری بہت دور سے ہی ان دونوں کی پہچان کر لیتے ہیں، ویسے بھی تلیر بہت کمیاب ہے جبکہ لالڑی کوؤں کی طرح عام ملتی ہے، بچی جو رہتی ہے
مرغا مرغی دونوں کھائے ہیں آپ نے لیکن بکرے کے ساتھ بکری اور کبوتر کے ساتھ کبوتری کیوں نہیں کھائی؟
حد ہو گئی
آپ کو شارک اور فاختہ کا فرق معلوم نہیں
ویسے پنجابی میں اسے کُگھی بولا جاتا ہے۔۔ 
جزاک اللہبجا فرمایا سید شہزاد ناصر صاحب۔۔ مجھے تو خود حیرانی ہو رہی ہے کہ اکثر پنجاب کے رہنے والے محفلین شکار کیے جانے والے پرندوں اور ان کے ناموں سے بے خبر ہیں۔۔۔
بہر حال میں متذکرہ ایک دو تصویر لگائے دیتا ہوں۔
یہ تلیر کی تصویر ہے۔یہ پنجاب کے میدانی علاقوں میں پایا جاتا ہے۔ کالے رنگ کاچڑیا سے کچھ بڑے سائز کا پرندہ ہے جس کے پروں میں سفید چتریاں ہوتی ہیں۔
یہ لالڑی ہے اور شارک کی شکل بالکل ایسی ہی ہوتی ہے بس فرق یہ کہ سائز میں کچھ کم ہوتی ہے اور چونچ اور آنکھوں کے پاس پٹی کا رنگ پیلے کے بجائے سرخ ہوتا ہے۔
فاختہ کی پہچان نہ رکھنے والوں کے لئے۔۔
میرا خیال ہے کہ اسے لالی اور لالڑی کے علاوہ مینا بھی کہتے ہیں۔ اس میں زرد اور لال، دو رنگ کی الگ الگ چونچ پائی جاتی ہے جو انہیں ممیز کرتی ہے
آپ گراں گزرنے کی پرواہ کب سے کرنے لگے۔ لگے ہاتھوں بتا ہی دیجئے۔یہاں پہنچ کر میں نے موز، کاٹن ٹیل، رینڈیئر اور چند اور بھی گوشت کھائے ہیں جن کا نام لینا شاید بہت سوں کو گراں گذرے
موز یہ رہا
ریچھ کا گوشت، سانپ، گلہری، کچھ حشرات، دو بار پورک غلطی سے منہ میں ڈال لیا تھاآپ گراں گزرنے کی پرواہ کب سے کرنے لگے۔ لگے ہاتھوں بتا ہی دیجئے۔
ریچھ کے بارے مشہور ہے کہ جو اس کا گوشت کھا لے اسے ٹھنڈکم لگتی ہے۔ تو کیسا رہا تجربہ ۔۔۔
ایک بوٹی سے فرق کہاں پڑنا ہے بھلاریچھ کے بارے مشہور ہے کہ جو اس کا گوشت کھا لے اسے ٹھنڈکم لگتی ہے۔ تو کیسا رہا تجربہ ۔۔۔
پورک کے بیان میں چونکہ غلطی کی وضاحت ہے تو ہم پہ گراں نہیں گزرا جناب۔۔
میں نے جسٹ ذائقہ دیکھنا تھا، سو دیکھ لیا
ان تینوں میں تو کوئی حرج نہیں (شاید)۔ دو بڑے اینٹی لوپس ہیں اور ایک خرگوش۔سب ٹھیک ہی ہیں۔یہاں پہنچ کر میں نے موز، کاٹن ٹیل، رینڈیئر اور چند اور بھی گوشت کھائے ہیں جن کا نام لینا شاید بہت سوں کو گراں گذرے
موز یہ رہا
ہممم۔۔ صحیح۔۔ میری فہرست میں مرغی۔مٹن۔ بیف۔مچھلی کئی طرح کی، کیکڑا۔اور شکار کیے جانے والے کئی پرندے جیسے تلیر، فاختہ، جنگلی کبوتر، پنجاب کے موٹے چڑے اور بھی کئی جن کے نام یاد نہیں شامل ہیں تو میں تو اس زمرے میں ابھی مبتدی ہوں۔۔ایک بوٹی سے فرق کہاں پڑنا ہے بھلا
دوستانہ
