ہمارے بکھرے ہوئے کیوبکل کی ایک جھلک۔
ہم نے تھوڑا شرلاک ہومز بنے کی کوشش کرڈالی اس تصویر کو دیکھ کر
اور اس نتیجے پر پہنچے کہ یا تو آپ نے یہ سیٹنگ تصویر لینے سے پہلے کی۔
یا دوسری صورت یہ کہ آپ لکھنے کے لیے لیفٹ ہینڈ یوز کرتے ہیں
کون ہے جو محفل میں آیا 90
- صاحب لڑی عائشہ عزیز
- تاریخ ابتداء
- کیفیت
ہم نے تھوڑا شرلاک ہومز بنے کی کوشش کرڈالی اس تصویر کو دیکھ کر
اور اس نتیجے پر پہنچے کہ یا تو آپ نے یہ سیٹنگ تصویر لینے سے پہلے کی۔
یا دوسری صورت یہ کہ آپ لکھنے کے لیے لیفٹ ہینڈ یوز کرتے ہیں
شمشاد
لائبریرین
ریسرچر اور ڈیویلپر کے ڈیسک کے طور پر تو واقعی کافی سلجھا ہوا ہے لیکن گھروں میں ایسا ڈیسک ہو تو گھر کی خواتین اسے درست کرنے کے بعد بیس باتیں سنائیں گی کہ ذرا بھی سلیقہ نہیں۔
خواتین کی اس قسم کی باتوں پر کان نہیں دھرنا چاہیے۔
اسی لیے تو اوپر تصویر لگائی ہے ۔ گلبرگہ کی تہاری بہت مشہور ہے شاید آپ نے کبھی سنا ہو ۔
ابن سعید
خادم
ہم نے تھوڑا شرلاک ہومز بنے کی کوشش کرڈالی اس تصویر کو دیکھ کر
اور اس نتیجے پر پہنچے کہ یا تو آپ نے یہ سیٹنگ تصویر لینے سے پہلے کی۔
یا دوسری صورت یہ کہ آپ لکھنے کے لیے لیفٹ ہینڈ یوز کرتے ہیں
سوئے اتفاق فلاپ قسم کے شرلاک ہومز ثابت ہوئے آپ۔ جو نوٹ بک آپ بائیں جانب دیکھ رہے ہیں وہ وہاں اس لئے ہے کیوں کہ فوراً ہی پروفیسر کے ساتھ میٹنگ سے لوٹے تھے اور کرسی نشین ہونے سے قبل ہی نوٹ بک اور اس کے اوپر پنسل بائیں طرف رکھ دیا تھا کیوں کہ کیوبکل میں داخلہ اسی جانب سے ہوتا ہے۔ بائیں ہاتھ کو کثرت سے استعمال کرنے کا مفروضہ یوں بھی غلط ثابت ہوتا ہے کیوں کہ فون، ماؤس اور دیگر زیادہ تر الم غلم جو اکثر استعمال میں رہتے ہیں وہ سب کے سب دائیں جانب ہیں۔ چھوٹی کرسی کو عموماً پاؤں رکھنے کے لئے استعمال کرتے ہیں اس طرح جو پوزیشن بنتی ہے وہ بھی بائیں ہاتھ کا کثرت سے استعمال کرنے والوں کو سوٹ نہیں کرے گی۔
اور حرف آخر! جی نہیں، ہم نے فوٹو لینے سے قبل ترتیب بدلنے کی چنداں کوشش نہیں کی تاکہ زیادہ سے زیادہ نیچرل تصویر آئے۔ ہمیں نفاست پسندی کے کسی مسابقے میں حصہ تھوڑی لینا تھا کہ خود کو انتہائی رکھ رکھاؤ والا ثابت کرنے کی کوشش کریں۔
ٹماٹر ، گوشت ، دہی ، گرم مسالہ ، ہرا مسالہ اور چاول ان سب اجزاء کو ملانے سے بنتی ہے تہاری ۔
ابن سعید
خادم
آج ہم نے تہاری بنائی تھی ۔
اپیا رانی ہم نے اس ڈش میں گوشت ڈالنے کے بارے میں کبھی نہیں سنا تھا۔ ہم خود اس کو اکثر بناتے رہے ہیں لیکن عموماً آلو، مٹر اور ٹماٹر وغیرہ ذالتے تھے یا ساتھ میں ابال کر فرائی کیئے ہوئے انڈے۔ اب ایسے بھی آزمائیں گے ان شاء اللہ۔ اور ہاں ہمارے یہاں اس ڈش کو "تہری" یا "تہڑی" کہتے ہیں۔
سوئے اتفاق فلاپ قسم کے شرلاک ہومز ثابت ہوئے آپ۔ جو نوٹ بک آپ بائیں جانب دیکھ رہے ہیں وہ وہاں اس لئے ہے کیوں کہ فوراً ہی پروفیسر کے ساتھ میٹنگ سے لوٹے تھے اور کرسی نشین ہونے سے قبل ہی نوٹ بک اور اس کے اوپر پنسل بائیں طرف رکھ دیا تھا کیوں کہ کیوبکل میں داخلہ اسی جانب سے ہوتا ہے۔ بائیں ہاتھ کو کثرت سے استعمال کرنے کا مفروضہ یوں بھی غلط ثابت ہوتا ہے کیوں کہ فون، ماؤس اور دیگر زیادہ تر الم غلم جو اکثر استعمال میں رہتے ہیں وہ سب کے سب دائیں جانب ہیں۔ چھوٹی کرسی کو عموماً پاؤں رکھنے کے لئے استعمال کرتے ہیں اس طرح جو پوزیشن بنتی ہے وہ بھی بائیں ہاتھ کا کثرت سے استعمال کرنے والوں کو سوٹ نہیں کرے گی۔
اور حرف آخر! جی نہیں، ہم نے فوٹو لینے سے قبل ترتیب بدلنے کی چنداں کوشش نہیں کی تاکہ زیادہ سے زیادہ نیچرل تصویر آئے۔ ہمیں نفاست پسندی کے کسی مسابقے میں حصہ تھوڑی لینا تھا کہ خود کو انتہائی رکھ رکھاؤ والا ثابت کرنے کی کوشش کریں۔
آپ کی تمام باتیں بلاں چوں چراں تسلیم کی جاتی ہیں
اور ہم چلے نیندیا پور کو
ان شاءاللہ پھر ملنا ہوگا۔
اللہ حافظ
شب بخیر
آج ہم نے تہاری بنائی تھی ۔
ہمارے یہاں تہاری صرف آلو کی بنتی ہے۔
یا کبھی کبھی مٹر کے ساتھ۔
تہاری میں اسپیشل یہی کہ اس کے رنگ میں پیلاہٹ آجاتی ہے
گاؤں والی تہاری ہوگی ہم جو بناتے ہیں شہر والی تہاری ہے ۔ہمارے یہاں تہاری صرف آلو کی بنتی ہے۔
یا کبھی کبھی مٹر کے ساتھ۔
تہاری میں اسپیشل یہی کہ اس کے رنگ میں پیلاہٹ آجاتی ہے
ابن سعید
خادم
السلام علیکم ۔ کہیں آپ کا تعلق گلبرگہ سے تو نہیں ۔۔؟
جی نہیں، ہمارا تعلق حیدرآبادفرخندہ بنیاد سے ہے ۔
- کیفیت