پندرہویں سالگرہ برصغیر کی معدوم ہوتی اشیاء

سید عمران نے 'محفل کی سالگرہ' کی ذیل میں اس موضوع کا آغاز کیا، ‏جولائی 21, 2020

  1. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    اس لڑی کی تحریک کا محرک ظہیراحمدظہیر صاحب کا یہ مراسلہ بنا:
     
    • زبردست زبردست × 6
    • پسندیدہ پسندیدہ × 2
    • معلوماتی معلوماتی × 1
    • دوستانہ دوستانہ × 1
  2. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    سروتا۔۔۔
    بالخصوص چھالیہ کاٹنے کا آلہ۔۔۔
    کسی زمانہ میں اس کی اتنی اہمیت تھی کہ شادی بیاہ کے گانوں میں اس کا خصوصیت کے ساتھ ذکر ہوتا تھا۔۔۔
    پیارے نندویا سروتا کہاں بھول آئے۔۔۔
    اب یہاں پیارے نندویا کی کیا اہمیت تھی وہ اُس زمانہ کے لوگ جانیں۔۔۔
    ہم کسی کا پردہ فاش نہیں کریں گے۔۔۔
    سروتے کو گاہے دیگر مقاصد مثلاً اخروٹ وغیرہ کاٹنے میں بھی استعمال کیا جاتا تھا۔۔۔
    زیادہ تاؤ دلانے کی صورت میں فاعل کی جانب نشانہ درست کرکے مارا جاتا تو خاطر خواہ نتائج برآمد ہوتے تھے!!!
    [​IMG]
     
    آخری تدوین: ‏جولائی 21, 2020
    • پر مزاح پر مزاح × 9
    • زبردست زبردست × 4
    • پسندیدہ پسندیدہ × 3
    • معلوماتی معلوماتی × 1
  3. محمد تابش صدیقی

    محمد تابش صدیقی منتظم

    مراسلے:
    25,379
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Breezy
    اور ہمارے گھر اب دوائی کی گولی آدھی کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
     
    • پر مزاح پر مزاح × 12
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
  4. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    پاندان۔۔۔
    نانی اماں اور دادی جان کی جان۔۔۔
    اس میں موجود ڈبیاں کُلیاں کہلاتی تھیں۔۔۔
    کبھی گھر والوں کی نگاہوں سے بچا کر کلیوں کے نیچے پیسے، ٹافی یا اسی نوع کی وہ اشیاء چھپا دی جاتی تھیں جو بچوں کی خواہشات نفس کو مہمیز دینے کے کام آسکتی ہوں۔۔۔
    لیکن بچےہوں یا بڑے، شک ہونے کی صورت میں سیدھا اسی جگہ کی تلاشی لے کر گوہرِ مراد پالیتے تھے!!!
    [​IMG]


    [​IMG]
     
    آخری تدوین: ‏جولائی 21, 2020
    • زبردست زبردست × 9
    • پسندیدہ پسندیدہ × 6
  5. جاسم محمد

    جاسم محمد محفلین

    مراسلے:
    23,884
    خطوط کی شکل دیکھے ایک لمبا عرصہ ہو گیا ہے
    [​IMG]
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 10
    • زبردست زبردست × 3
    • دوستانہ دوستانہ × 1
  6. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    اُگال دان۔۔۔
    پان تھوکنے کے کام آتا تھا۔۔۔
    کبھی مریض کے سرہانے بھی رکھ دیتے تھے تاکہ اسی میں قےکرے یا بلغم تھوکے۔۔۔
    پھر جس کو سزا دینی مقصود ہوتی اس سے یہ دھلوایا جاتا تھا۔۔۔
    اس عمل کے دوران اُگال دان کے ساتھ مجرم کی طبیعت بھی صاف ہوجاتی تھی!!!

    [​IMG]
     
    • پر مزاح پر مزاح × 10
    • پسندیدہ پسندیدہ × 1
    • زبردست زبردست × 1
  7. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    برسوں پہلے اردو قاعدہ میں ص سے صراحی پڑھایا جاتا تھا۔۔۔
    پھر صراحی نظر آنا بند ہوگئی، اب ص سے صندوق آنے لگا۔۔۔
    صراحی بنانا نہایت آسان ہے، بس مٹکے کے اوپر پتلی لمبی گردن لگادیں اور صراحی تیار۔۔۔
    مٹکے کی اس جدت طرازی کو سب سے زیادہ شعراء نے سراہا، اس کی وہ قدر دانی کی جو عام آدمی کے خواب و خیال میں بھی نہ آسکتی تھی۔۔۔
    یعنی حسیناؤں کے حسن کا اک معیار صراحی دار گردن ہونا بھی ٹھہرا، ورنہ اس کا حسن قابل گردن زنی ٹھہرا۔۔۔
    صراحی کے ساتھ ساتھ اب حسیناؤں کی پتلی لمبی گردنوں کا بھی کال پڑ گیا!!!

    [​IMG]
     
    آخری تدوین: ‏جولائی 21, 2020
    • پسندیدہ پسندیدہ × 11
    • زبردست زبردست × 2
  8. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    نعمت خانہ۔۔۔
    لکڑی کے فریم والی چھوٹی سی الماری جس میں جالیاں لگی ہوتی تھیں تاکہ ہوا کی آمد و رفت میں آسانی رہے۔۔۔
    فریج عام ہونے سے قبل اس میں کھانے پینے کی اشیاء رکھی جاتی تھیں۔۔۔
    اسی نسبت سے اسے نعمت خانہ اور ہوا دان بھی کہا جاتا تھا۔۔۔
    احتیاطی تدابیر کے طور پر دروازہ پر تالا لگایا جاتا تھا تاکہ ندیدے چٹورے لوگ دودھ پر سے بالائی اتار کر چٹ نہ کرجائیں۔۔۔
    آج اس کی ضرورت نہیں۔۔۔
    اب نہ پانی ملے دودھ پر بالائی آتی ہے نہ چپس چاکلیٹ کا ذائقہ منہ کو لگنے کے بعد شوق سے کھائی جاتی ہے!!!

    [​IMG]
     
    آخری تدوین: ‏جولائی 21, 2020
    • پسندیدہ پسندیدہ × 10
    • زبردست زبردست × 6
  9. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    سلفچی۔۔۔
    مہمانوں کے ہاتھ دھلانے کے کام آتی تھی۔۔۔
    اب نہ مہمان آتے ہیں نہ ان کے ہاتھ دھلانے کی نوبت آتی ہے۔۔۔
    کوئی بھولا بھٹکا مہمان آ بھی جائے تو اس کے جلد جانے کا انتظام کیا جاتا ہے۔۔۔
    نتیجۃً اسے صابن کے بجائے کھانے سے ہاتھ دھونے پڑتے ہیں!!!

    [​IMG]
     
    آخری تدوین: ‏جولائی 21, 2020
    • پر مزاح پر مزاح × 6
    • پسندیدہ پسندیدہ × 3
    • زبردست زبردست × 3
  10. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    لالٹین۔۔۔
    مٹی کے تیل سے جلنی والی۔۔۔
    رات کے اندھیروں میں کام آنے والی۔۔۔
    طلباء اسی کی روشنی میں راتوں کو پڑھتے تھے۔۔۔
    دستر خوان بچھا کر اسی کی روشنی میں رات کا کھانا کھایا جاتا تھا۔۔۔
    اندھیری رات کو کوئی کام پڑتا تو اسی کے نور سے راہیں منور ہوتیں۔۔۔
    جب سے بجلی بھری ہے تاروں کے انگ میں، لالٹین کے رنگ مدھم پڑگئے!!!

    [​IMG]
     
    آخری تدوین: ‏جولائی 21, 2020
    • پسندیدہ پسندیدہ × 9
    • زبردست زبردست × 4
  11. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    خاص دان۔۔۔
    پان پر کتھا چونا لگا، تمباکو چھالیہ اور مطلوبہ لوازمات بھر ایک خاص انداز سے لپیٹا جاتا تھا جسے گلوری کہتے تھے۔۔۔
    اسے انگریزی والی گلوری نہ سمجھ بیٹھیے گا ورنہ مار کھا جائیں گے۔۔۔
    پان کی گلوریوں کو ایک خاص ظرف میں رکھ کر پیش کیا جاتا تھا جسے خاص دان کہتے تھے۔۔۔
    اب نہ وہ خاص لوگ رہے نہ خاص دان۔ رہا تو بس اللہ کا نام!!!

    [​IMG]
     
    آخری تدوین: ‏جولائی 21, 2020
    • پسندیدہ پسندیدہ × 8
    • زبردست زبردست × 6
  12. محمد تابش صدیقی

    محمد تابش صدیقی منتظم

    مراسلے:
    25,379
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Breezy
    90 کے اوائل تک ایک صراحی اور ایک گھڑا ہمارے گھر موجود اور مستعمل تھا۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 7
    • معلوماتی معلوماتی × 4
  13. محمد تابش صدیقی

    محمد تابش صدیقی منتظم

    مراسلے:
    25,379
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Breezy
    2 لالٹین کوئی دس سال پہلے تک موجود تھیں، پھر کسی کو دے دیں۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 5
    • معلوماتی معلوماتی × 2
    • غمناک غمناک × 1
  14. محمد تابش صدیقی

    محمد تابش صدیقی منتظم

    مراسلے:
    25,379
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Breezy
    ہمارا نعمت خانہ جستی چادروں کا بنا ہوا تھا۔ ایک شفٹنگ کے دوران بیچی جانے والی اشیاء میں یہ بھی شامل تھا۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 5
    • معلوماتی معلوماتی × 1
    • غمناک غمناک × 1
  15. محمد تابش صدیقی

    محمد تابش صدیقی منتظم

    مراسلے:
    25,379
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Breezy
    دادا کا پاندان ان کے انتقال کے بعد خاندان کے ایک اور بزرگ کو دان کر دیا تھا۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 4
    • معلوماتی معلوماتی × 1
  16. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    سینی۔۔۔
    اگرچہ ایسی عنقا تو نہ ہوئی، تاہم نام، دام اور کام بدل گئے۔۔۔
    اب اسے ٹرے کے نام سے پکارا جاتا ہے اور کبھی ڈش کے نام سے۔۔۔
    اصلی سینی دھات سے بنی ہوتی تھی۔۔۔
    عوام میں تانبے کی اور بادشاہوں کے ہاں سونے چاندی کی رائج تھی۔۔۔
    عموماً ہلکی پھلکی اشیائے خورد و نوش پیش کرنے کے لیے مستعمل تھی جسے آج کل اسنیکس کہتے ہیں جیسے مٹھائی، نمکو وغیرہ!!!

    [​IMG]
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 7
    • زبردست زبردست × 7
  17. محمد تابش صدیقی

    محمد تابش صدیقی منتظم

    مراسلے:
    25,379
    جھنڈا:
    Pakistan
    موڈ:
    Breezy
    ابھی تک مستعمل ہے۔ اور دال، چاول، زیرہ وغیرہ کی صفائی کے کام آتی ہے۔
     
    • پسندیدہ پسندیدہ × 5
    • متفق متفق × 2
    • معلوماتی معلوماتی × 1
  18. سید عمران

    سید عمران محفلین

    مراسلے:
    13,601
    جھنڈا:
    Pakistan
    مدھانی۔۔۔
    ٹھنڈے یخ دودھ میں لکڑی کی یہ مدھانی چلاتے تھے۔۔۔
    اس سے مکھن دودھ کے اوپر آجاتا تھا۔۔۔
    باقی جو پانی بچتا تھا اسے چھاچھ کہتے ہیں۔۔۔
    لسی کی دوکانوں پر کہیں کہیں مدھانی نظر آجاتی ہے۔۔۔
    بعض اوقات اس سے حلیم وغیرہ بھی گھوٹا جاتا ہے۔۔۔
    شہروں میں تو پہلے ہی اس کا تصور عام نہ تھا اب تو دیہاتوں میں بھی معدوم ہوتا جارہا ہے!!!

    [​IMG]
     
    آخری تدوین: ‏جولائی 21, 2020
    • پسندیدہ پسندیدہ × 7
    • زبردست زبردست × 5
  19. سید عاطف علی

    سید عاطف علی لائبریرین

    مراسلے:
    10,291
    جھنڈا:
    SaudiArabia
    موڈ:
    Cheerful
    دال چاول اور زیرے کو صاف نہیں کیا جاتا بلکہ جاتا بینا جاتا ہے ،اور بیننے سے وہ صاف ہوجاتے ہیں ۔
     
    آخری تدوین: ‏جولائی 21, 2020
    • معلوماتی معلوماتی × 6
    • پسندیدہ پسندیدہ × 3
    • متفق متفق × 2
  20. سید عاطف علی

    سید عاطف علی لائبریرین

    مراسلے:
    10,291
    جھنڈا:
    SaudiArabia
    موڈ:
    Cheerful
    ہمارے پاس بھی ہوا کرتا تھا ۔اور دودھ کی بالائی میرے ہاتھوں سے کبھی محفوظ نہ رہتی تھی ۔
    ہم اسے نعمت خانے کے علاوہ گنجینہ بھی کہتے تھے کہ یہی ہمارے لیے گنج ہائے گرانمایہ رکھتا تھا ۔
     
    • پر مزاح پر مزاح × 9
    • پسندیدہ پسندیدہ × 4

اس صفحے کی تشہیر