فرحت کیانی
لائبریرین
السلام علیکم
بہت عرصے کے بعد عید الاضحی پر پرنچ کی میزبانی کا شرف حاصل ہو رہا ہے۔ چھوٹی عید پر تو آسانی یہ ہوتی ہے آپ پہلے ہی سے تقریبا ہر شے تیار کر لیتے ہیں۔ یہاں تھوڑی سی مشکل یہ ہے کہ کھانے کی مین ڈشز تو قربانی کے بعد تیار ہوں گی۔ قربانی تو ان شاءاللہ عید کی نماز کے فورا بعد ہو جائے گی۔ لیکن پھر بھی پکانے کا عمل کچھ تاخیر سے ہی شروع ہو گا۔ سو فیصلہ کرنا ہے کہ جھٹ پٹ کیا کیا تیار ہو گا ۔
سوچا محفل سے رخصتی تو ہو ہی رہی ہے۔ جاتے جاتے سب کے تجربے سے فایدہ اٹھایا جائے اور اپنے کام کو آسان کیا جائے۔ تو پھر بتائیں کہ
آپ لوگوں کے ہاں کیا اور کیسے تیار ہوتا ہے؟
عید کی دعوت کا مینو کیا ہوتا ہے؟
اور اس کی تیاری کیسے کی جاتی ہے؟
بہت عرصے کے بعد عید الاضحی پر پرنچ کی میزبانی کا شرف حاصل ہو رہا ہے۔ چھوٹی عید پر تو آسانی یہ ہوتی ہے آپ پہلے ہی سے تقریبا ہر شے تیار کر لیتے ہیں۔ یہاں تھوڑی سی مشکل یہ ہے کہ کھانے کی مین ڈشز تو قربانی کے بعد تیار ہوں گی۔ قربانی تو ان شاءاللہ عید کی نماز کے فورا بعد ہو جائے گی۔ لیکن پھر بھی پکانے کا عمل کچھ تاخیر سے ہی شروع ہو گا۔ سو فیصلہ کرنا ہے کہ جھٹ پٹ کیا کیا تیار ہو گا ۔
سوچا محفل سے رخصتی تو ہو ہی رہی ہے۔ جاتے جاتے سب کے تجربے سے فایدہ اٹھایا جائے اور اپنے کام کو آسان کیا جائے۔ تو پھر بتائیں کہ
آپ لوگوں کے ہاں کیا اور کیسے تیار ہوتا ہے؟
عید کی دعوت کا مینو کیا ہوتا ہے؟
اور اس کی تیاری کیسے کی جاتی ہے؟
