کھانا پکانے کے وہ اصول جو ہماری ماؤں پھوپیوں نے ہماری گھٹی میں ڈال دیے۔ ایسے ازبر ہوئے کہ اب تو نا محسوس طریقے سے ہم یہی سب کچھ کرتے چلے جاتے ہیں۔
1. بال کھول کے اور ننگے سر کھانا نہیں پکانا، کھانا پکاتے اور کھاتے ہوئے بال سمیٹ کے اور سر ڈھک کے رکھنا ہے۔ خاص طور سے آٹا گوندھتے تو لازمی۔
2...