سحری اور افطار میں کیا کھایا، کیا پیا؟

شمشاد

لائبریرین
شکر الحمد للہ کہ اللہ کیسی کیسی نعمتیں عطا فرماتا ہے۔
افطارے میں سموسے، پکوڑے، چنا چاٹ، پھلوں کی چاٹ، ملک شیک اور آخر میں چائے۔
کھانا کھانے کی نوبت نہیں آتی، پھر سحری میں ہی کھاتے ہیں۔
 

شمشاد

لائبریرین
میں تو ابھی سحری کرنے جا رہا ہوں۔
اور سحری میں حسب معمول وہی پراٹھا میٹھی دہی کے ساتھ، پھر چائے اور دوا۔
 

عرفان سعید

محفلین
حسن نے اپنا پہلا روزہ رکھا تو روزہ کشائی کے اہتمام میں چند کھانے کی اشیا بنائیں
(تصاویر پچھلے رمضان کی ہیں، لیکن لڑی کی مناسبت سے سوچا کہ شیئر کر دی جائیں)۔

چکن فروٹ سینڈوچ
jG69eBN.jpg


چکن پیٹیز
RsAc5AL.jpg


پکوڑے اور سموسے
voMT5ln.jpg


فروٹ چاٹ
vQTVbla.jpg


آلو چنے کی چاٹ
vQTVbla.jpg


دہی بڑے
AMXybrC.jpg


گلاب جامن
zYDXDar.jpg
 
میں نے کل افطاری میں فروٹ چاٹ اور بریانی بنائی۔ساتھ دہی میں اناردانے اور پودینے کی چٹنی۔
عبدالوھاب سموسے بھی لے آیا۔
مجھے افطاری میں زیادہ چیزیں پسند ںہیں کیونکہ زیادہ کھایا نہیں جاتا تو باقی خراب ہوتا ہے۔
صبح سہری میں دہی روٹی اور ٹینڈے گوشت کا سالن۔ساتھ میں لسی تو لازمی جزو ہے۔
 
شامی کباب بنا لیجئیے اور ساتھ میں چکن پلاؤ۔ ہمیں اچھا لگتا ہے۔
ارے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ مجھے بھی یہ بہت پسند ہیں۔شامی تو بنا کر فریزر میں رکھ چھوڑتی ہوں۔
آج پلاؤ بنایا۔۔۔۔۔ ساتھ میں رشئین سیلڈ۔اور پکوڑے۔
ساتھ ساتھ سہری کیلیئے چکن کا وائٹ قورمہ بنا لیا ہے۔۔۔۔۔۔اف چکن کتنا مہنگا ہوگیا ہے۔
 

گُلِ یاسمیں

لائبریرین
ارے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ مجھے بھی یہ بہت پسند ہیں۔شامی تو بنا کر فریزر میں رکھ چھوڑتی ہوں۔
آج پلاؤ بنایا۔۔۔۔۔ ساتھ میں رشئین سیلڈ۔اور پکوڑے۔
ساتھ ساتھ سہری کیلیئے چکن کا وائٹ قورمہ بنا لیا ہے۔۔۔۔۔۔اف چکن کتنا مہنگا ہوگیا ہے۔
معلوم نہیں کتنا مہنگا ہوا۔ لیکن ابھی کچھ دیر پہلے بھائی سے بات ہو رہی تھی تو انھوں نے کہا کہ مرغیاں کیوں نہیں پالتی ہو۔ کل کو گھر کے دیسی انڈے ہوں گے۔ مرغیوں کے بچے ہوں گے۔
ہم سمجھے کہ بس اب ہماری کھچائی شروع ہونے کو ہے۔۔۔ ان کا اگلا جملہ ہو گا شیخ چلّی کی کہانی جیسا۔
لیکن انھوں نے کہا کہ جب وہ بچے بڑے ہوں گے تو گھر کی دیسی مرغیاں کھانے کو ملیں گی۔
ہم سوچ ہی رہے تھے کہ بولیں گھر کی مرغی تو دال برابر ہوتی ہے۔
اچانک بھابی نے امھیں آواز دے لی۔۔۔۔۔ اجی سنتے ہووووووووو۔۔
لازمی مارکیٹ بھیجنا ہو گا،

خیر وہ جانیں اور ان کی بیوی کی گروسری لسٹ۔۔۔ ہم نے ٹھان لی ہے کہ اگلے سال مرغیاں پالنی ہی پالنی ہیں بشرطیکہ صحت و زندگی۔
ہائے صدقے جاواں اس پلاؤ کے اور ام عبدالوھاب بہنا کے۔ پکوڑے بھی ہمیں پسند ہیں۔ لیکن رمضان میں ابھی تک نہیں بنائے۔
 

شمشاد

لائبریرین
ہیں یہ کیا رمضان کے 8 روزے گزر گئے اور ابھی تک آپ تک پکوڑے نہیں کھائے افطاری میں۔ پکوڑے تو افطاری کا لازمی جزو بن کر رہ گئے ہیں۔
 

گُلِ یاسمیں

لائبریرین
دیکھ لیں پھر ۔۔۔۔ کیسی صابر و شاکر محفلین آئی ہے آپ کی محفل میں جس نے روزوں کی رسم ہی توڑ دی پکوڑوں والی ۔۔۔ بس سموسے ای سموسے۔۔ایک نہیں ، دو نہیں ۔۔۔ تین نہیں۔۔چار چار۔
 

زوجہ اظہر

محفلین
یہ کیا بھئ ،سیاسی گہماگہمی میں،کھانے پینے کی لڑی کی فراموشی


افطار میں پزا بنائے لیکن خاص بات یہ رہی کہ پہلی دفعہ اوون کے بغیر ، بگونے اور پین کےاستعمال سے بنائے
IMG-20220422-WA0014.jpg

IMG-20220422-WA0012.jpg
 
Top