آخری دفعہ کیا پکایا یا کھایا تھا؟

x boy

محفلین
آج تو کھانا ملباری ریسٹورانٹ میں کھایا،،،
"باریک سیٹ"
باریک سیٹ کا مطلب باسمتی چاول کے ساتھ چھ سات طرح کے مزید ترکاریاں اور کھانے۔
images
 
صاحب ، تین پہر سے بھوکا ہوں - ایسے میں یہ دھاگہ نظر آگیا- پیت میں طوفان آگیا - آنتیں کسی نا معلوم نغمے پر رقص کرنے لگی ہیں -
آخری دفعہ کیا پکایا ؟ تو سوائے خیالی پلاؤ کے اور کیا ہو سکتا ہے -
ہاں آخری دفعہ کھائی گئی چیز یاد ہے - گنڈیری کتھے میں ظہور راجہ جانی کا سانچی پان کھایا تھا قِوام لگا -
 

x boy

محفلین
الحمدللہ
اللہ ہم سب کو اچھا کھلائیں، اللہ ہی رب العالمین ہے،،، آمین
گھر سے ہوٹ پوٹ ٹیفن میں ہے،،،،
لیڈی فنگر بیف ریڈ ہوٹ چلی کری پاکستانی اسٹائل
پلین رائس انڈ دال

images

maxresdefault.jpg

images
 

x boy

محفلین
کل پورا دن گھر اور باہر بچوں کے ساتھ
صبح ناشتہ تو گھر میں حسب عادت
بن میں اچھا سا آملیٹ کو لٹا کر کھایا پھر اسکے بعد چائے
دوپہر میں فش ،، یہ عرب کی مشہور فش "بیا" ہے جومیں نے نوش کیا۔
images



رات کو بچوں کو لے کر قریب کے مال گیا،، وہاں فرنچ بیکری سے چیس کیک،کھاکر سمپت کیفیٹیریا کا پرآٹھا رول لیے کورنیش کو نکل آئے پھر بچوں نے
پانی میں خوب انجوائے کیا ٹھنڈ بہت تھی پھر وہاں سے نکل آئے ۔
اسی دوران مغرب کی نماز مال میں ادا کیا گھر پہنچنے کے بعد پہلا کام نماز عشاء تھا جو گھر میں ہم سے نے ادا کیے۔
الحمدللہ
تو گزشتہ کل آخری دفعہ
آملیٹ بن چائے ناشتہ
فش سے لنچ
شام کو چیس کیک
رات کو پرآٹھا رول الحمدللہ
آجکل بچوں کی چھٹیاں ہیں پھر چند دنوں کے بعد فائنل امتحان
پھر دو مہینوں کی چھٹیاں ڈھیر کے ڈھیر ساری خواہشات، یہ کریں گے وہ کرینگے۔۔
اللہ پاک سب بچوں کی معصومانہ دلی خواہشات کو پورا کرے جو ان کے لئے بہتر ہو، آمین
اور ماں باپ کے دلوں میں انکے لئے پیار کو اور زیادہ کرے،، آمین
 

x boy

محفلین
صاحب ، تین پہر سے بھوکا ہوں - ایسے میں یہ دھاگہ نظر آگیا- پیت میں طوفان آگیا - آنتیں کسی نا معلوم نغمے پر رقص کرنے لگی ہیں -
آخری دفعہ کیا پکایا ؟ تو سوائے خیالی پلاؤ کے اور کیا ہو سکتا ہے -
ہاں آخری دفعہ کھائی گئی چیز یاد ہے - گنڈیری کتھے میں ظہور راجہ جانی کا سانچی پان کھایا تھا قِوام لگا -

خاکسار کی کیفیت ہر چند مختلف تو نہیں مگر آخری بار کھائی گئی شے اس بار مختلف ہے ۔ ڈارک چوکلیٹ ۔ پچاسی فیصد۔

IMG_9338.jpg
 
احباب خیال رہے خاکسار کی طرح ہو سکتا ہے کوئی اور بھی کئی پہر سے بھوکا ہو ۔
اور ایسے ایسے کھانوں کے نام سن کر ۔ تو بھر پیٹ کھانے والے کو دوبارہ بھوک لگ جائے۔
 
پھر یہ بھی کہ محفلین کی ایک تعداد ان غرباء اور فقراء پر مشتمل بھی ہو سکتی ہے ۔ جنہوں نے مدت سے کسی امیرانہ کھانے کی صورت تک نہ دیکھی ہو ۔
یا وہ بد نصیب جو رات کی باسی روٹی میں تافتان کا ذائقے لیتے ہیں ۔یا کچھ اس سے بھی گئے گزرے جو اس تصوراتی تافتان کو جنت کے باغوں کا پھل سمجھتے ہیں۔ جو انتہائی نیک اعمال اور آہِ نیم شبی کی ذیل میں یا تو پڑوسی فرشتے بہم پہنچا جاتے ہیں یا کبھی وہ ملائک جو چمکیلی گاڑیوں میں فراٹے بھرتے گزرتے ہیں ، گاڑی روک کر پلاسٹک کی ایک تھیلی میں بندھا یہ خوانِ بہشت ان کی طرف اچھال دیتے ہیں ۔
آخر الزکر طبقے کا تو گمان نہیں مگر ہو سکتا ہے پہلے والے طبقے کے افراد یا افرانیاں یہاں پائے جاتے ہوں۔
افسوس بے شمار سخن ہائے گفتنی
خوفِ فسادِ خلق سے نا گفتہ رہ گئے
 

عندلیب

محفلین
پھر یہ بھی کہ محفلین کی ایک تعداد ان غرباء اور فقراء پر مشتمل بھی ہو سکتی ہے ۔ جنہوں نے مدت سے کسی امیرانہ کھانے کی صورت تک نہ دیکھی ہو ۔
یا وہ بد نصیب جو رات کی باسی روٹی میں تافتان کا ذائقے لیتے ہیں ۔یا کچھ اس سے بھی گئے گزرے جو اس تصوراتی تافتان کو جنت کے باغوں کا پھل سمجھتے ہیں۔ جو انتہائی نیک اعمال اور آہِ نیم شبی کی ذیل میں یا تو پڑوسی فرشتے بہم پہنچا جاتے ہیں یا کبھی وہ ملائک جو چمکیلی گاڑیوں میں فراٹے بھرتے گزرتے ہیں ، گاڑی روک کر پلاسٹک کی ایک تھیلی میں بندھا یہ خوانِ بہشت ان کی طرف اچھال دیتے ہیں ۔
آخر الزکر طبقے کا تو گمان نہیں مگر ہو سکتا ہے پہلے والے طبقے کے افراد یا افرانیاں یہاں پائے جاتے ہوں۔
افسوس بے شمار سخن ہائے گفتنی
خوفِ فسادِ خلق سے نا گفتہ رہ گئے
ڈراک چاکلیٹ کھانے والوں کے قلم سے فقیرانہ آئے صدا کرچلے والے مصرعے مناسب نہیں لگتے۔ :p
 

x boy

محفلین
اتنا کھانا یا اس سے زیادہ تو پاکستان کے مزاروں میں مل جاتے ہیں پھر غریب کوئی نہیں غرباء کوئی نہیں۔
عندلیب بہنا،، اپما مجھے بھی پسند ہے فروٹ چارٹ کیسے کھاسکتے ہیں وہ تو پیپر کا ہوتا ہے:)


اُپما ، قیمہ۔ گوشت کا اچار، مونگ پھلی کی چٹنی اور فروٹ چارٹ۔:)
 

عندلیب

محفلین
اتنا کھانا یا اس سے زیادہ تو پاکستان کے مزاروں میں مل جاتے ہیں پھر غریب کوئی نہیں غرباء کوئی نہیں۔
عندلیب بہنا،، اپما مجھے بھی پسند ہے فروٹ چارٹ کیسے کھاسکتے ہیں وہ تو پیپر کا ہوتا ہے:)
ہیہی ۔۔بھیا تدوین کردی گئی ہے۔
 

x boy

محفلین
کل دوپہر کو میں نے اور میری اہلیہ نے لنچ " کنگ شیف ریسٹورانٹ" محسنا4 دبئی میں کیا۔
یہ ریسٹورانٹ نیا ہے انہوں نے اپنے پمفلیٹ بگ گھر گھر بھیجا ہے
کل جو ہم کھایا وہ ہے
کنگ فش ویری ہاٹ اینڈ اسپائشی کری۔
رائس
کوکونٹ یوگرٹ وائٹ ویجی کری۔
مکس ویچ کریلائٹ گرین کری۔
کوکونٹ کیبچ ویج ڈرائی۔
کوکونٹ ساس۔
سامبر۔
اسپیشل فش کری۔
اچار۔
گرین مینگو وینگر ڈپ پیکل۔
پاپڑ۔
میٹھا کھیر۔
الحمدللہ
 
Top