کولیسٹرول کے بارے میں

[شمشاد]

این اے صدیقی اردو محفل میں خوش آمدید۔
اپنا تعارف تو دیں۔

اردو محفل پر اپنا برقی پتہ دینا اردو محفل کی پالیسی کے خلاف ہے اس لیے میں نے اسے حذف کر دیا ہے۔ اس کے لیے آپ ذاتی پیغام کا استعمال کریں۔

بند شریانیں کھولنے کا نسخہ آپ ویسے ہی اس زمرے میں لکھ دیں، ویسے ہو سکتا ہے ایسا کوئی نسخہ پہلے بھی اس زمرے میں لکھا ہوا مل جائے۔

مانی صاحب کو بند شریانیں کھولنے کے لیے نہیں بلکہ کولیسٹرول پر معلومات درکار ہیں۔

 

[خرد اعوان]

برا نہ مانیں تو پوچھوں۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ یہ کولیسٹرول کیا ہوتا ہے؟

کولیسٹرول ایک مادہ ہے جو عام طور سے جسم کے تمام خلیوں اور خاص طور سے عصبی خلیوں میں پایا جاتا ہے ۔

 

[خرد اعوان]

شکریہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔کیا کولیسٹرول چیک کیا جاتا ہے؟ یا پھر اسکے علامات ہوتے ہیں؟ کسی کو کیسے پتہ چلے گا کہ اسے کولیسٹرول ہے؟۔۔۔۔۔

بلکل کولیسٹرول چیک کرنے کے لیے ٹیسٹس بھی کیئے جاتے ہیں اور بظاہر کچھ علامات ایسی ہوتی ہیں ۔ جن سے آپ کو اندازہ ہو سکتا ہے کہ آپ کا کولیسٹرول بڑھا ہوا ہے کہ نہیں‌ ۔

اپنی آنکھوں کے پپوٹوں کا بغور جائزہ لیں ۔ ان پر جلد کے ہم رنگ دانے اگر نظر آئیں تو اس کا مطلب ہے کہ آپ کا کولیسٹرول بڑھا ہوا ہے ۔ خون میں کولیسٹرول کی مقدار جیسے جیسے بڑھتی جاتی ہے ان دانوں‌کا سائز بھی بڑھ جاتا ہے ۔ لیکن دلچسپ اور عجیب بات یہ ہے کہ یہ دانے کولیسٹرول کا لیول کم ہونے کے ساتھ کم ہو جاتے ہیں‌اور جب کولیسٹرول خون میں‌متوازن ہو جائے تو ختم بھی ہو جاتے ہیں ۔


بمطابق امریکن ہارٹ ایسو سی ایشن ، بیس اور بیس سال سے بڑی عمر کے لوگوں‌کو ہر پانچ سال میں‌ اپنا بلڈ کولیسٹرول لیول چیک کروانا چاہیے ہے ۔ اس کے علاوہ اگر کسی کے والدین کو ہائی کولیسٹرول کا مسئلہ ہے تو انہیں چاہیے ہے کہ وہ اپنے بچوں کی غذائی عادات پر نظر رکھیں اور سبزیوں کا استعمال ، روزانہ ہلکی پھلکی ورزش یا 15 منٹ کی تیز چہل قدمی کو معمول میں شامل کرلیں ۔ دیکھا گیا ہے کہ ایسے بچے جن کے والدین بھی اس مسئلے کا شکار ہوں ان میں‌یہ جلد پنپتا ہے اور دواؤں سے بھی کم نہیں‌ہوتا ہے ۔ ایک متوازن طرز زندگی ان کے لیے سب سے بہترین علاج ہوتا ہے ۔

جو لوگ اپنا بلڈ کولیسٹرول بذریعہ غذا کم کرنا چاہتے ہیں‌۔ انہیں چاہیئے کہ پنیر ، انڈے کی زردی ، مرغی ، شریمز وغیرہ سے مکمل پرہیز کریں‌۔ سن کا بیج جسے فلیکس سیڈ کہتے ہیں اور موم پھلی میں‌ گڈ کولیسڑول کی قسم کے مرکب پائے جاتے ہیں ۔ ان کا متوازن استعمال بھی کولیسٹرول لیول کم کرنے میں‌معاون ثابت ہوتا ہے ۔

باقاعدگی سے کی گئی واک اور سادے پانی کا استعمال بھی کولیسٹرول کو کم کرنے میں مددگار ہوتے ہیں‌۔

کوشش کرنی چاہیے کہ جسم میں کولیسٹرول کی مقدار 200 سے تجاوز نہ کر پائے ۔ یہ سب سے کم رسک ہوتا ہے دل کی بیماریوں‌کے لیے ۔ 200 سے 240 باڈر لائن ہے اور 240 کا مطلب ہے کہ آپ کو اپنے روز مرہ کے معمول پر بشمول غذائی معمول سخت چیک رکھنے کی ضرورت ہے ۔

 

[خرد اعوان]

السلام علیکم ورحمۃ اللہ
جناب میری کولیسٹرول بہت ہی زیادہ ہائی ہے 340 مجھے اس سلسلے میں خصوصی مشورہ دیں

میرے محترم بھائی ۔ آپ کے لیے خصوصی مشورہ یہ ہے کہ آپ فوری طور پر اپنی غذائی عادات اور روزمرہ کے معمولات میں تبدیلی لے کر آئیں ۔ بلڈ کولیسٹرول کا جسم مین 240 ہونا ، ہائی رسک آف ہارٹ اٹیک ہے جبکہ آپ تو ایک قدم آگے ہیں ۔ آپ کو فوری طور پر اپنے ڈاکٹر اور ڈآئیٹیشن سے رابطے کی ضرورت ہے ۔

اس کے علاوہ آپ بغیر خوفزدہ ہوئے اس عبارت کو بغور پڑھیں اور کوشش کرکے فوری طور پر اپنا ٹائپ آف فوڈ تبدیل کریں‌۔ ان شاءاللہ اس سے بہت بہتر نتائج سامنے آئیں گے ۔ مناسب ہوگا کہ آپ کی رات دس بجے شروع ہو جائے اور صبح کے چھ بجے تک ختم ہو جائے ۔ مطلب رات کو جلد سونے کی کوشش کریں اور صبح تازہ ہوا میں پنجوں‌کے بل کھڑے ہو کر گہرے سانس لیں ۔ سانس لیتے ہوئے پنجوں‌کے بل ہر جائیں اور سانس باہر نکالتے ہوئے واپس قدموں پر آجائیں ۔ دس سے بیس بار یہ ایکسرسائز کرنے کے بعد 15 منٹ تیز چہل قدمی بغیر باتیں کئے کریں ۔ آدھے گھنٹے کے بعد پانی کے چار گلاس پیئں اور اس کے بھی آدھے گھنٹے کے بعد بغیر نشاستہ والا ناشتہ کریں ۔ کوشش کرکے نماز کی باقاعدگی کریں ان شاءاللہ آپ اپنے آپ کو بہت بہتر پائیں گے ۔

 

[شمشاد]

بہت شکریہ خرد، آپ نے بہت ہی کارآمد معلومات بہم پہنچائی ہیں۔

سن کا بیج جسے فلیکس سیڈ کہتے ہیں اور موم پھلی میں‌ گڈ کولیسڑول کی قسم کے مرکب پائے جاتے ہیں ۔ ان کا متوازن استعمال بھی کولیسٹرول لیول کم کرنے میں‌معاون ثابت ہوتا ہے ۔

غالباً آپ مونگ پھلی لکھنا چاہ رہی تھیں یا واقعی موم پھلی بھی کوئی چیز ہے۔ وضاحت کر دیں، میں آپ کا مراسلہ مدون کر دوں گا۔

 

[ف۔قدوسی]

بلکل کولیسٹرول چیک کرنے کے لیے ٹیسٹس بھی کیئے جاتے ہیں اور بظاہر کچھ علامات ایسی ہوتی ہیں ۔ جن سے آپ کو اندازہ ہو سکتا ہے کہ آپ کا کولیسٹرول بڑھا ہوا ہے کہ نہیں‌ ۔

اپنی آنکھوں کے پپوٹوں کا بغور جائزہ لیں ۔ ان پر جلد کے ہم رنگ دانے اگر نظر آئیں تو اس کا مطلب ہے کہ آپ کا کولیسٹرول بڑھا ہوا ہے ۔ خون میں کولیسٹرول کی مقدار جیسے جیسے بڑھتی جاتی ہے ان دانوں‌کا سائز بھی بڑھ جاتا ہے ۔ لیکن دلچسپ اور عجیب بات یہ ہے کہ یہ دانے کولیسٹرول کا لیول کم ہونے کے ساتھ کم ہو جاتے ہیں‌اور جب کولیسٹرول خون میں‌متوازن ہو جائے تو ختم بھی ہو جاتے ہیں ۔


بمطابق امریکن ہارٹ ایسو سی ایشن ، بیس اور بیس سال سے بڑی عمر کے لوگوں‌کو ہر پانچ سال میں‌ اپنا بلڈ کولیسٹرول لیول چیک کروانا چاہیے ہے ۔ اس کے علاوہ اگر کسی کے والدین کو ہائی کولیسٹرول کا مسئلہ ہے تو انہیں چاہیے ہے کہ وہ اپنے بچوں کی غذائی عادات پر نظر رکھیں اور سبزیوں کا استعمال ، روزانہ ہلکی پھلکی ورزش یا 15 منٹ کی تیز چہل قدمی کو معمول میں شامل کرلیں ۔ دیکھا گیا ہے کہ ایسے بچے جن کے والدین بھی اس مسئلے کا شکار ہوں ان میں‌یہ جلد پنپتا ہے اور دواؤں سے بھی کم نہیں‌ہوتا ہے ۔ ایک متوازن طرز زندگی ان کے لیے سب سے بہترین علاج ہوتا ہے ۔

جو لوگ اپنا بلڈ کولیسٹرول بذریعہ غذا کم کرنا چاہتے ہیں‌۔ انہیں چاہیئے کہ پنیر ، انڈے کی زردی ، مرغی ، شریمز وغیرہ سے مکمل پرہیز کریں‌۔ سن کا بیج جسے فلیکس سیڈ کہتے ہیں اور موم پھلی میں‌ گڈ کولیسڑول کی قسم کے مرکب پائے جاتے ہیں ۔ ان کا متوازن استعمال بھی کولیسٹرول لیول کم کرنے میں‌معاون ثابت ہوتا ہے ۔

باقاعدگی سے کی گئی واک اور سادے پانی کا استعمال بھی کولیسٹرول کو کم کرنے میں مددگار ہوتے ہیں‌۔

کوشش کرنی چاہیے کہ جسم میں کولیسٹرول کی مقدار 200 سے تجاوز نہ کر پائے ۔ یہ سب سے کم رسک ہوتا ہے دل کی بیماریوں‌کے لیے ۔ 200 سے 240 باڈر لائن ہے اور 240 کا مطلب ہے کہ آپ کو اپنے روز مرہ کے معمول پر بشمول غذائی معمول سخت چیک رکھنے کی ضرورت ہے ۔

خرد جی بہت بہت بہت شکریہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ اور میں تو مرغی کے گردن کے علاوہ باقی یہ سب نہیں کھاتی ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک بار پھر بہت بہت شکریہ ۔۔

 

[سارا]

میرے ابو کا بھی کولیسٹرول تھوڑا ہائی تھا جس کی وجہ سے ڈاکٹر نے انہیں کھانے کے بارے میں کچھ پرہیز بتائی تھی اور لسٹ بنا کر دی تھی کہ کیا کھانا چاہیے اور کیا نہیں۔۔۔۔
مرغی کے گوشت کے بارے میں تو کہا تھا کہ کھا سکتے ہیں البتہ گائے کا گوشت بہت ہی کم استعمال کرنے کا کہا تھا اور بکرے کا گوشت ہفتے میں ایک دفعہ کھانے کا کہا تھا۔۔اس کے علاوہ سبزیوں کے زیادہ استعمال اور دالیں 'لوبیا وغیرہ بہت ہی کم آئل میں پکانے کا کہا تھا تلی ہوئی چیزوں سے مکمل پرہیز کرنی چاہیے تیل کا استعمال جتنا بھی کم ہو صحت مند آدمی کے استعمال کیلیے بھی فائدہ مند ہے۔۔میٹھا بھی کم سے کم استعمال کرنا چاہیے اور اس کا متبادل شوگر فری استعمال کرنے کا مشورہ دیا تھا۔۔۔ناشپاتی ' فروٹ اور پاپ کارن کا استعمال بھی کولیسٹرول کم کرنے میں معاون ثابت ہوتے ہیں۔۔باہر کے بنے ہوئے جوس سے بہتر گھر کا بنایا ہوا جوس پینا چاہیے۔۔۔ہائی کولسیٹرول بندے کے لیے تقریبا آدھا گھنٹا تیز تیز چلنا بھی بہت مفید ہے

 

[شمشاد]

خرد آپ نے ایک جگہ گُڈ کولیسٹرول لکھا ہے۔ ٹھوڑی وضاحت کر دیں۔ اگر گڈ (good) کولیسٹرول ہے تو bad کولیسٹرول بھی ہوتا ہو گا۔ ان میں کیا فرق ہے؟

 

[خرد اعوان]

خرد آپ نے ایک جگہ گُڈ کولیسٹرول لکھا ہے۔ ٹھوڑی وضاحت کر دیں۔ اگر گڈ (good) کولیسٹرول ہے تو bad کولیسٹرول بھی ہوتا ہو گا۔ ان میں کیا فرق ہے؟

اس بارے میں‌کچھ واضع معلومات نہیں‌تھیں بس جب بہنوئی کا کالیسٹرول ہائی ہوا تھا تب سنا تھا کہ بیڈ کولیسٹرول بھی ہوتاہے ۔ اب اللہ بھلا کرے انٹرنیٹ کا جہاں سے اسکی تفصیل معلوم ہوئی انگریزی میں ۔ تو جو پڑھا ہے اس بارے میں وہ لکھ دیتی ہوں ۔


بیڈ کولیسٹرول یعنی ایل ڈی ایچ ( ہائی ڈینسیٹی لپوپروٹین ( کم کثیف حیاتی کیمیا)) لپوپروٹین کے پانچ بڑے گروپس میں سے ایک ہے ۔


chylomicrons

انتہائی کم کثیف حیاتی کیمیا very low-density lipoprotein (VLDL)

درمیانہ کثیف حیاتی کیمیا intermediate-density lipoprotein (IDL)

کم کثیف حیاتی کیمیا low-density lipoprotein (LDL)

بلند کثیف حیاتی کیمیا high-density lipoprotein (HDL)


کولیسٹرول کی ایک قسم ایل ڈی ایل یعنی لو ڈینسیٹی لپوپروٹین ہے جسے بیڈ کولیسٹرول کہا جاتا ہے ۔ ایل ڈی ایل(کم کثیف حیاتی کیمیا) لپوپروٹین کی ایک ایسی قسم ہے جو کولیسٹرول اور ٹرائی گلوسیریڈ ( گلیسرول اور تین تیزابی اصلیوں سے تیار شدہ ایسٹر جو چربی اور بیشتر تیلوں کا اصلی جزو ہے ) کو جگر اور بیرونی ٹشوز (بافتوں ) تک پہنچاتا ہے ۔ ایل ڈی ایل لپوپروٹین کے پانچ بڑے گروپس بشمول سیلومائکرونز ، ویری لو ڈینسیٹی لیپوپروٹین ، انٹرمیڈیٹ ڈینسیٹی لپوپروٹین اور ہائی ڈینسیٹی لپوپروٹین ہیں ۔ خون میں ایچ ڈی ایل کا بلند ہونا جسم میں وریدوں کی جملہ بیماریوں کا سبب بن سکتی ہے اسی لیے اسے بیڈ کولیسٹرول کہا جاتا ہے۔

ہائی ڈینسیٹی لپوپروٹین کو گڈ کولیسٹرول بھی کہا جاتا ہے ۔


وہ افراد جو شوگر اور بلند کولیسٹرول جیسے موذی امراض میں مبتلا ہوں ان کے لیے کالے چنے بھی بہت مفید ہوتےہیں ۔ عام آٹے کی روٹی کی بجائے بران بریڈ بہتر ہے لیکن اگر گھر میں بنائی جائے ۔ بران ویٹ باآسانی مل جاتا ہے ۔ باہر کی بنی ہوئی بران بریڈ میں کچھ نہ کچھ پریزرویٹوز شامل ہوتے ہوں گے اس لیے بہتر ہے کہ گھر پر ہی بران بریڈ تیار کی جائے ۔ اس کے علاوہ کالے چنوں کے آٹے کی روٹی شوگر اور کولیسٹرول کے مریضوں کے لیے بہترین ہے ۔ کالے چنے باآسانی چکی (طاحون ) سے پسوائے جا سکتے ہیں ۔ اگر آپ کسی ایسی جگہ رہتے ہیں جہاں چکی نہیں ہے تو کافی گرائنڈر یا پھر گرائنڈر کے ساتھ جو مل آتی ہے اس میں بھی آرام سے پیسے جا سکتے ہیں ۔

 

[شمشاد]

کالے چنے کا آٹا یعنی کہ بیسن، ایک اور وضاحت کر دیں کہ کالے چنے تو چلکھوں سمیت ملتے ہیں یا پھر چنے کی دال کا آٹا بنایا جائے۔

 

[خرد اعوان]

کالے چنے کا آٹا یعنی کہ بیسن، ایک اور وضاحت کر دیں کہ کالے چنے تو چلکھوں سمیت ملتے ہیں یا پھر چنے کی دال کا آٹا بنایا جائے۔

بیسن تو چنے کی دال کو پیس کر حاصل ہوتا ہے ۔ چنے دو قسم کے ہوتےہیں ایک سفید اور دوسرے کالے چنے ۔ کالے چنے بھاڑ میں‌بھنتے ہیں تو انیہں‌بھنے چنے کہا جاتا ہے ۔ جس کا تذکرہ آپ نے کیا ہے کہ وہ چھلکوں سمیت ملتے ہیں‌۔ لیکن خام شکل میں‌یہ سادے کالے چنے ہوتے ہیں ۔ بازار میں‌یہ پسی فارم میں‌نہیں‌ملتے ہیں‌بلکہ پسوانے پڑتے ہیں‌۔ چنے کی دال کے آٹے کو بیسن کہتے ہیں اور بیسنی روٹی بھی شوگر کے مریضوں کے لیے بہت مفید ہے ۔

 

[شمشاد]

بہت شکریہ۔ اب ذرا اوپر 25 نمبر مراسلہ پڑھ لیں۔ غالباً آپ نے وہ نہیں دیکھا تھا۔

 

[خرد اعوان]

بہت شکریہ خرد، آپ نے بہت ہی کارآمد معلومات بہم پہنچائی ہیں۔
غالباً آپ مونگ پھلی لکھنا چاہ رہی تھیں یا واقعی موم پھلی بھی کوئی چیز ہے۔ وضاحت کر دیں، میں آپ کا مراسلہ مدون کر دوں گا۔

ارے تو کردیا ہوتا نہ کریکشن۔

کہیں میری کھیچائی تو نہیں کر رہے ؟

 

[ف۔قدوسی]

خرد جی شمشاد بھائی کھنچائی نہیں کرہے بلکہ سچ مچ پوچھا ہے کہ کیا یہ مونگ پھلی ہے یا موم پلی کوئی اور چیز ہے ۔۔۔۔۔۔۔ خیر پتہ چل گیا کہ مونگ پلی ہے یہ تو میں اور شمشاد بھائی بہت کھاتے ہیں ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔

 

[شمشاد]

ارے بھئی سچی سے آپ سے پوچھا ہی تھا کیونکہ میں اور فاطمہ مونگ پھلی بہت کھاتے ہیں۔ اور آپ اتنی اچھی معلومات دے رہی ہیں، آپ کا تو شکریہ ادا کرتے ہیں کھچائی بھلا کیوں کرنے لگے۔

امید ہے آئندہ بھی اچھی اچھی معلومات سے بحرہ ور کرتی رہیں گی۔

 

[زونی]

میرے والد کو بھی ہائی کولیسٹرول کی شکایت تھی اور پھر بعد میںً ان کا بائی پاس بھی ہوا ، ڈاکٹر انہیں کولیسٹرول اور فیٹس کیلئے بھنے ہوئے کالے چنے کھانے کیلئے بتاتے تھے جو کہ ان سے زیادہ ہم لوگ کھاتے تھے

 

[ف۔قدوسی]

میرے والد کو بھی ہائی کولیسٹرول کی شکایت تھی اور پھر بعد میںً ان کا بائی پاس بھی ہوا ، ڈاکٹر انہیں کولیسٹرول اور فیٹس کیلئے بھنے ہوئے کالے چنے کھانے کیلئے بتاتے تھے جو کہ ان سے زیادہ ہم لوگ کھاتے تھے

 

[شمشاد]

میرے والد کو بھی ہائی کولیسٹرول کی شکایت تھی اور پھر بعد میںً ان کا بائی پاس بھی ہوا ، ڈاکٹر انہیں کولیسٹرول اور فیٹس کیلئے بھنے ہوئے کالے چنے کھانے کیلئے بتاتے تھے جو کہ ان سے زیادہ ہم لوگ کھاتے تھے

کوئی بات نہیں، یہ بھی صحیح ہے۔ بچے اگر کھائیں پیئیں تو اس کا اثر والدین کی صحت پر اچھا پڑتا ہے۔

 

[asim10]

السلام علیکم
ماشاء اللہ بہت ہی اچھی اور آج کل کے دور کے مطابق پوسٹ ہے۔اور اس سے انشاءاللہ نہ صرف مریضوں‌کو فائدہ ہو گا بلکہ عام قاری بھی اس سے مستفید ہوں‌گے۔
ایک بات پوچھنا چاہتا ہوں‌کہ بلڈ ٹیسٹ کے علاوہ اسکی کوئی اور علامات بھی کسی کے علم میں‌ہو تو بتا دیں‌جزاکاللہ خیرا

 

[خرد اعوان]

السلام علیکم
ماشاء اللہ بہت ہی اچھی اور آج کل کے دور کے مطابق پوسٹ ہے۔اور اس سے انشاءاللہ نہ صرف مریضوں‌کو فائدہ ہو گا بلکہ عام قاری بھی اس سے مستفید ہوں‌گے۔
ایک بات پوچھنا چاہتا ہوں‌کہ بلڈ ٹیسٹ کے علاوہ اسکی کوئی اور علامات بھی کسی کے علم میں‌ہو تو بتا دیں‌جزاکاللہ خیرا

پوسٹ نمبر 23 میں‌یہ ایک علامت لکھی جا چکی ہے ۔

بلکل کولیسٹرول چیک کرنے کے لیے ٹیسٹس بھی کیئے جاتے ہیں اور بظاہر کچھ علامات ایسی ہوتی ہیں ۔ جن سے آپ کو اندازہ ہو سکتا ہے کہ آپ کا کولیسٹرول بڑھا ہوا ہے کہ نہیں‌ ۔

اپنی آنکھوں کے پپوٹوں کا بغور جائزہ لیں ۔ ان پر جلد کے ہم رنگ دانے اگر نظر آئیں تو اس کا مطلب ہے کہ آپ کا کولیسٹرول بڑھا ہوا ہے ۔ خون میں کولیسٹرول کی مقدار جیسے جیسے بڑھتی جاتی ہے ان دانوں‌کا سائز بھی بڑھ جاتا ہے ۔ لیکن دلچسپ اور عجیب بات یہ ہے کہ یہ دانے کولیسٹرول کا لیول کم ہونے کے ساتھ کم ہو جاتے ہیں‌اور جب کولیسٹرول خون میں‌متوازن ہو جائے تو ختم بھی ہو جاتے ہیں ۔