اجزاء:
گائے کا قيمہ ايک کلو باريک پسا ھوا
ہري مرچ 10 عدد باريک کٹي ھوئي
ثابت کالي مرچ دو چائے کے چمچع موٹي پسي ھوئي
پياز دو عدد آمليٹ کي طرح کي
ٹماٹر ايک کلو ابال کر پيس ليں
نمک حسب ذائقہ
کوکنگ آئل ايک پيالي
ترکيب:
سب سے پہلے قيمے ميں کٹي ھوئي پياز، آدھي ھري مرچ ، کالي مرچ...