انٹرویو انٹرویو وِد زکریا

مریم افتخار

مریم افتخار

محفلین
فہیم نے کہا:
ویسے تو ہم غیر متفق کی ریٹنگ دینے والے تھے لیکن کہہ سکتے ہیں کہ کبھی حیدر آباد جاکر حیدرآبادی بریانی کھانے کا اتقاق نہیں ہوا۔
ویسے ہمیں نہیں لگتا کہ وہ کراچی کی بریانی سے بہتر ہے۔
مزید نمائش کے لیے کلک کریں۔۔۔
پہلے تو مدعا یہ ہے کہ بریانی میں آلو ڈال سکتے ہیں؟ اور اگر فرض کریں ڈل گئے تو اس کو بریانی کہنا جائز ہے؟؟؟
 
یاز

یاز

محفلین
مریم افتخار نے کہا:
پہلے تو مدعا یہ ہے کہ بریانی میں آلو ڈال سکتے ہیں؟ اور اگر فرض کریں ڈل گئے تو اس کو بریانی کہنا جائز ہے؟؟؟
مزید نمائش کے لیے کلک کریں۔۔۔
اگرچہ کہ آلو ڈالنے سے بریانی کی بریانیت پہ کچھ فرق تو پڑتا ہے، تاہم فقۂ بریانیہ میں اس کی گنجائش موجود ہے ۔
 
ف

فہیم

لائبریرین
مریم افتخار نے کہا:
آلو والی بریانی بھائی؟؟؟
مزید نمائش کے لیے کلک کریں۔۔۔

مریم افتخار نے کہا:
پہلے تو مدعا یہ ہے کہ بریانی میں آلو ڈال سکتے ہیں؟ اور اگر فرض کریں ڈل گئے تو اس کو بریانی کہنا جائز ہے؟؟؟
مزید نمائش کے لیے کلک کریں۔۔۔
بریانی میں آلو ڈالنے کی روایت نجانے کہاں سے پڑی۔ ورنہ بچپن سے گھر، شادی بیاہ، یا دیگر تقریبات میں جو بریانی کھاتے آئے ہیں اس میں آلو کا کوئی نام و نشان نہ ہوتا تھا۔
 
یاز

یاز

محفلین
فہیم نے کہا:
بریانی میں آلو ڈالنے کی روایت نجانے کہاں سے پڑی۔ ورنہ بچپن سے گھر، شادی بیاہ، یا دیگر تقریبات میں جو بریانی کھاتے آئے ہیں اس میں آلو کا کوئی نام و نشان نہ ہوتا تھا۔
مزید نمائش کے لیے کلک کریں۔۔۔
ویسے پنجاب میں شادی بیاہ و دیگر تقریبات میں جو بریانی عموماً بنتی ہے، اس میں بریانی کا بھی نام و نشان شاذ ہی دیکھنے کو ملتا ہے۔
 
مریم افتخار

مریم افتخار

محفلین
فہیم نے کہا:
بریانی میں آلو ڈالنے کی روایت نجانے کہاں سے پڑی۔ ورنہ بچپن سے گھر، شادی بیاہ، یا دیگر تقریبات میں جو بریانی کھاتے آئے ہیں اس میں آلو کا کوئی نام و نشان نہ ہوتا تھا۔
مزید نمائش کے لیے کلک کریں۔۔۔
تو ابھی کیا زیادہ تر کراچی میں آلو والی بریانی ملتی ہے؟
میں نے ویسے کبھی کھائی تو نہیں مگر کراچی اور لاہور والوں کو بریانی میں آلو پر بحثیں کرتے پایا ہے۔۔۔😂
 
جواب دینے کے لیے داخل ہوں یا شمولیت اختیار کریں۔
Top