گلاب جامن

[ماوراء]

 

[ماوراء]

ماشاللہ
دکھنے میں‌تو مزے کے لگ رہے ہیں۔ کیا کھانے میں بھی اتنے ہی مزے کے ہیں۔
ویسے اس کی ریسیپی کہاں‌ہے؟

اچھا۔۔! میں سمجھی کوئی ابھی آ کر کہے گا کہ کوئی چھوٹے اور کوئی بڑے۔۔آدھے زیادہ کالے اور آدھے کچے۔ کھانے میں بھی مزے کے تھے۔

اس تھریڈ کی پہلی پوسٹ میں سارا نے ترکیب لکھی ہوئی ہے۔

 

[ایچ اے خان]

یہ کھویا کیا گھر میں بن سکتا ہے؟

 

[ساجداقبال]

واؤ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔میں نے ناشتہ بھی نہیں کیا۔ اب خوامخواہ منہ میں پانی آرہا ہے۔

 

[سارہ خان]

سارہ، میں نے بنائے ہیں آج۔

واؤ۔۔ اتنے مزے کے لگ رہے ہیں ۔۔ کھلاؤ تو اصل مزہ پتا چلے نہ ۔۔:tounge:۔۔ اکیلے اکیلے بنا کے کھا لئے ۔۔

 

[سارہ خان]

یہ کھویا کیا گھر میں بن سکتا ہے؟

گھر میں بن تو سکتا ہے ہمت بھائی ۔۔ مجھے صحیح ترکیب نہیں پتا لیکن دودھ کو بہت زیادہ پکا پکا کر بنتا ہے اور ٹائیم بہت زیادہ لگتا ہے اس میں اس لئے ریڈی میڈ ہی ٹھیک رہتا ہے ۔۔۔

آپ کہاں رہتے ہیں کیا وہاں کھویا نہیں ملتا ؟

 

[ساجداقبال]

آپ کہاں رہتے ہیں کیا وہاں کھویا نہیں ملتا ؟

ہمت بھائی ساؤتھ کوریا میں رہتے ہیں، جہاں کے لوگوں کی شکلیں ”کھوئی کھوئی“ سی لگتی ہیں۔

 

[سارہ خان]

کیوں بھئی ان لوگوں کا کچھ کھویا ہوا ہوتا ہے جو کھوئے کھوئے سے رہتے ہیں ۔۔ پھر تو وہاں کھویا بھی کھویا ہوا ہوگا ۔۔ آپ پاکستان آ کر کھا لینا گلاب جامن ہمت بھائی ۔۔

 

[ماوراء]

سارہ، جب حجاب اور میں نے کہا تھا کہ مٹھائی کھانے کا دل کر رہا ہے اور تم نے کہا تھا کہ میرے گھر پڑی ہے آ کر کھا لو۔ اسی طرح میں بھی کہہ رہی ہوں کہ میرے گھر آ کر کھا لو۔۔(لیکن ایک بات یاد رکھنا رات کو بنائے تھے اسی وقت ختم ہو گئے تھے، آؤ ۔۔۔بناؤ اور کھا لو۔

 

[ندیم عامر]

پنیر یا کھویا پنا نے کا شارٹ طریقہ

[

 

[ایچ اے خان]

شکریہ ۔ یہ تو بہت اسان ہے۔ امید ہے کہ اب رس گلے بناسکیں گے۔ ویسے یہ 2 فی صد یا چار فی صد ملک کا مطلب فیٹ کونٹینٹ ہے کیا؟