خوراک

اقوام متحدہ کی ایک رپورٹ میں کہا گیا گیا ہے کہ کیٹرے مکوڑے کھانے سے دنیا بھر میں غذا کی کمی سے نمٹا جاسکتا ہے۔ ادارے نے تجویز کیا ہے کہ کمی سے نمٹنے کے لیے لوگ اپنی اپنی خوراک میں کیٹرے مکوڑے شامل کریں۔ عالمی ادارہ خوراک کا کہنا ہے کہ دنیا بھر میں کوئی دو ارب افراد کے کھانے میں کیٹرے مکوڑے...

’مسئلہ خوراک کی دستیابی نہیں بلکہ رسائی ہے‘ قیصر محمود سینیئر صحافی، کراچی پاکستان دنیا کے ان خوش نصیب ملکوں میں ہے جو اقتصادی مشکلات کے باوجود خوراک کی ضروریات میں خودکفیل ہے مگر دیگر عوامل نے عوام کی بڑی تعداد کو بھوک مٹانے کے لیے وسائل سے محروم کر رکھا ہے۔ نیشنل نیوٹریشن سروے میں کہا گیا ہے...

ریپبلک آف آئرلینڈ میں تحفظِ خوراک کے ادارے ایف ایس اے آئی کا کہنا ہے کہ یہ گوشت آئرلینڈ کے دو پروسیسنگ پلانٹوں، لیفے میٹس اور سلور کرسٹ اور یارکشر کےڈیلپاک ہیمبلٹن نامی اداروں سے آ رہا ہے۔ یہ بات ایک ڈی این اے میں سامنے آئی ہے اور ایف ایس اے آئی کا کہنا ہے کہ اس سے صحت کے لیے کوئی خطرہ نہیں ہے۔...

پاکستان کے پاس بیش بہا قدرتی خزانے ہیں، جن کا فائدہ اٹھاتے ہوئے پاکستان اپنی تمام پریشانیوں کو دور کر سکتا ہے۔ ان خزانوں میں سے ایک سندھ اور بلوچستان سے منسلک 814 کلو میٹر لمبی ساحلی پٹی ہے، جو فش فارمنگ کے لحاظ سے قدرت کا بہترین تحفہ ہے اور سمندری خوراک کے حوالے سے نہ صرف ملکی بلکہ برآمداتی...