آخری دفعہ کیا پکایا یا کھایا تھا؟
- صاحب لڑی مس بھٹی
- تاریخ ابتداء
عبیر خان
محفلین
ہی تو بہت غلط بات ہے۔آج پہلی دفعہ فش فنگر بنائے
محمد تابش صدیقی
منتظم
ابھی ابھی۔ فرنچ فرائز
بیگم میکے گئی ہوئی ہے، لہٰذا یہ معرکہ خود سر کرنا پڑا۔
بیگم میکے گئی ہوئی ہے، لہٰذا یہ معرکہ خود سر کرنا پڑا۔
ابن سعید
خادم
تابش بھائی، یہ تو معلوم ہے نا کہ فرنچ فرائس کو دو قسطوں میں تلتے ہیں ورنہ اس میں کرکرا پن نہیں آتا۔ ہم نے تو اس کام کے لیے ایک عدد چھوٹا سا الیکٹرک ڈیپ فرائر رکھ چھوڑا ہے۔ابھی ابھی۔ فرنچ فرائز
بیگم میکے گئی ہوئی ہے، لہٰذا یہ معرکہ خود سر کرنا پڑا۔
محمد تابش صدیقی
منتظم
جی، یہ والے پہلے ہی ایک دفعہ تلے ہوئے تھے۔ پہلی دفعہ امپورٹڈ فروزن ٹرائی کئے ہیں۔تابش بھائی، یہ تو معلوم ہے نا کہ فرنچ فرائس کو دو قسطوں میں تلتے ہیں ورنہ اس میں کرکرا پن نہیں آتا۔ ہم نے تو اس کام کے لیے ایک عدد چھوٹا سا الیکٹرک ڈیپ فرائر رکھ چھوڑا ہے۔
لیکن تجربہ سے ثابت ہوا کہ تازہ کی بات ہی اور ہوتی ہے۔
شزہ مغل
محفلین
ابھی ابھی۔ فرنچ فرائز
بیگم میکے گئی ہوئی ہے، لہٰذا یہ معرکہ خود سر کرنا پڑا۔
سوچ سوچ کر تھک گئی کہ پلیٹ کو الٹا رکھنے میں کیا مصلحت ہے؟؟؟؟
محمد تابش صدیقی
منتظم
اس کا میرے فرائز سے کوئی تعلق نہیں ہے۔
سوچ سوچ کر تھک گئی کہ پلیٹ کو الٹا رکھنے میں کیا مصلحت ہے؟؟؟؟
ہادیہ
محفلین
یعنی سب سے سوکھا کام کیا آلو فرائی کر لیےابھی ابھی۔ فرنچ فرائز
بیگم میکے گئی ہوئی ہے، لہٰذا یہ معرکہ خود سر کرنا پڑا۔
باباجی
محفلین
اس کے علاوہ تقریباً ایک ماہ پہلے ویجیٹیبل فرائیڈ رائس بنائے تھے امی سے فون پہ ہدایات لے کر کیونکہ امی گاؤں گئی ہوئی تھیں
سیدہ شگفتہ میم کی ہدایات تھی تصویر شیئر کرنے کی.. یہ مکمل ڈش میں نے بنائی تھی
سیدہ شگفتہ میم کی ہدایات تھی تصویر شیئر کرنے کی.. یہ مکمل ڈش میں نے بنائی تھی
ہادیہ
محفلین
واہ زبردست۔اس کے علاوہ تقریباً ایک ماہ پہلے ویجیٹیبل فرائیڈ رائس بنائے تھے امی سے فون پہ ہدایات لے کر کیونکہ امی گاؤں گئی ہوئی تھیں
سیدہ شگفتہ میم کی ہدایات تھی تصویر شیئر کرنے کی.. یہ مکمل ڈش میں نے بنائی تھی
آپ کی بیگم صاحبہ نہیں ہیں؟
آپ ایویں بابا جی بنے رہتے ہیں؟
حمیرا عدنان
محفلین
بہت تھوڑی سی بنائی ہے محفلین کی تعداد کے حساب سے تو ایک ایک پیس بھی کافی نہیں ہےابھی ابھی۔ فرنچ فرائز
بیگم میکے گئی ہوئی ہے، لہٰذا یہ معرکہ خود سر کرنا پڑا۔
باباجی
محفلین
ہاں جی میری بیگم صاحبہ نہیں ہیں اسی لیے میں نے سوچا کہ میاں صاحب نا سہی... باباجی ہی بن جاتا ہوںواہ زبردست۔
آپ کی بیگم صاحبہ نہیں ہیں؟
ہادیہ
محفلین
محفلین کے لیے تھوڑی بنائی تھی
آپ نے پڑھا نہیں "بیگم میکے گئی ہوئیں تھیں "۔انہوں نے اپنا گزارا کیا ہے
حمیرا عدنان
محفلین
وہی تو اتنی تو میرا پتر کھا جاتا ہے جب موڈ میں ہوں تومحفلین کے لیے تھوڑی بنائی تھی
محمد تابش صدیقی
منتظم
میں زیادہ پیٹو نہیں ہوں، اور یہ صرف اپنے لئے بنائے ہیں۔ تکلفانہ آفر نہیں کرتا۔
عبدالقیوم چوہدری
محفلین
میں نے آخری مرتبہ جلیبیاں بنانے کی کوشش کی تھی۔
ایک کلو میدے میں سےکوئی پاؤ بھر ہی وہ کچھ بنا جو جلیبی کہلائے جانے کا تھوڑا بہت حق رکھتا تھا۔
پھر بہت سا وقت لگا کر یوٹیوب پر جلیبیوں کی تراکیب دیکھیں کہ کم از کم پتہ تو لگے کہ کہاں کہاں کچھ صحیح کیا ہے
ایک کلو میدے میں سےکوئی پاؤ بھر ہی وہ کچھ بنا جو جلیبی کہلائے جانے کا تھوڑا بہت حق رکھتا تھا۔
پھر بہت سا وقت لگا کر یوٹیوب پر جلیبیوں کی تراکیب دیکھیں کہ کم از کم پتہ تو لگے کہ کہاں کہاں کچھ صحیح کیا ہے
سیدہ شگفتہ
لائبریرین
واہ، یہ تو بہت اچھے لگ رہے ہیں دیکھنے میں، بہت شکریہ۔ کیا اسی دھاگے میں کہا تھا میں نے یا کسی دوسرے دھاگے میں؟ اور ہاں تصحیح پلیز ہدایات نہیں بلکہ درخواست۔ اگر درخواست کو آپ ہدایات کا نام دیتے ہیں تو پھر جب امی کی واپسی ہو تو ان کے لیے بھی بنا کے ان کی دعائیں لیجیے گا، ویسے آپ شاید پہلے ہی ان کی دعائیں لیتے رہتے ہوں گے۔اس کے علاوہ تقریباً ایک ماہ پہلے ویجیٹیبل فرائیڈ رائس بنائے تھے امی سے فون پہ ہدایات لے کر کیونکہ امی گاؤں گئی ہوئی تھیں
سیدہ شگفتہ میم کی ہدایات تھی تصویر شیئر کرنے کی.. یہ مکمل ڈش میں نے بنائی تھی