شیف فرائیڈ چکن

[Saraah]

شیف فرائیڈ چکن

مرغی اسکن والی-1
انڈے-4
چاول کا آٹا-1 کپ
میدہ-آدھا کپ
مکئی کا آٹا-آدھا کپ
چکن کیوب-2 چمچ
چائینز سالٹ-ا ٹی سپون
مسٹرڈ پیسٹ-ا کھانے کا چمچ
پسی لال مرچ-ا ٹی سپون
پسی کالی مرچ-ا ٹی سپون
نمک-حسب ضرورت
سفید سرکہ-5 ٹیبل سپون
تیل-تلنے کے لیے


سرکہ،نمک،لال مرچ مکس کریں اور مرغی کے ٹکروں پر مل دیں آدھے گھنٹے کے لیے

پلاسٹک کے ڈھکن والے برتن میں میدہ،مکئی کا آٹا،چاول کا آٹا،چکن کیوب میش کر کے،سفید مرچ،گالک پوڈر،مسٹرڈ پوڈر،چائنز سالٹ اور نمک ڈال کت اچھی طرح ہلائیں

انڈے پھینٹ لیں ،مرغی کے ٹکروں کو انڈے میں ڈبو کر پلاسٹک والے ڈبے میں ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں

پھر دوبارہ انڈے میں ڈپ کریں اور دوبارہ ڈبے میں ڈال کر ہلائیں

پھر انکو گرم تیل میں ڈھانپ کر تل لیں


ترکیب

مصالحہ چینل
شیف -گلزار

 

[ابن سعید]

بہت خوب!

ترکیب پڑھ کر ہی لذت مل رہی ہے۔

 

[Saraah]

 

[Saraah]

بہت شکریہ

 

[ابن سعید]

تصویر کے بعد تو مزہ دوبالا ہو گیا۔

 

[فخرنوید]

یار ابن سعید کو پانی بھی دے دو کہیں گلے میں ہی نہ اٹک جائے

 

[Saraah]

کہیں آپ کو بھی تو نہیں چاہیے

 

[محمدصابر]

یہ دیکھنے میں تو میکڈونلڈ, kfcکی طرح کا لگ رہا ہے ۔ کھانے میں بھی اس طرح کا ہے یا فرق ذائقہ ہے۔

 

[Saraah]

جی ابھی مکئی کا آٹا دستیاب نہیں ۔جونہی ملتا ہے بنا کے دیکھوں گی ،پھر بتاوں گی