کھوپرہ

کھوپرے کے لڈو۔۔۔ اجزاء: 4 کپ۔۔۔۔فریش پسا ہوا کھوپرا۔ آدھاکپ ۔۔۔چینی 50 گرام۔۔۔بغیرنمک کا مکھن۔ 1 یا 2 عدد۔۔۔الائچی 2 کپ--- دودھ ۔۔ سجاوٹ کے لئے کھوپرا اورکلرفل ڈوٹز۔۔۔ ترکیب: پہلے مکھن ڈالیں اسے ہلکا سا گرم کر کے الائچی پھرکھوپرہ ڈال کر اتنا پکائیں کہ کھوپرا پیلا نہ ہوجائے سفید ہی رہے پھر دودھ...