ڈنر فور تیمور۔۔۔۔۔۔۔

مقدس

لائبریرین
السلام علیکم

آج آفس سے واپسی کے وقت میں سوچ رہی تھی کہ جو بھی ہو جائے۔۔ میں نے کچھ نہیں پکانا۔۔ کیونکہ تھکی ہوئی جو تھی۔ گھر آئی تو امی سے پوچھا آج کیا بنا ہے۔۔ جواب آیا۔۔ کدو۔۔
اوو میرے اللہ۔۔ تیمور کو کدو بالکل پسند نہیں۔۔۔ اب مجھے کچن میں گھسنا ہی پڑے گا۔۔ اتنا سوچا کہ کیا پکایا جائے پر سمجھ نہیں آیا۔۔ آتا بھی کیسا۔۔ سب کا کہنا ہے کہ ہماری اوپر والی منزل کرائے پر دی گئی ہے جو واپس ملنے کی امید نہیں ہے۔۔ اس لیے میں نے اس سے کام نہ لینے کا فیصلہ کیا اور تیمور سے پوچھ لیا کہ کیا کھائیں گے۔۔ جواب آیا پلیزز کچھ اچھا سا
اب مجھے کوئی یہ بتائیں کہ یہ "کچھ اچھا سا" بھلا کس ڈش کا نام ہے۔۔
پھر یہ سوچ کر کہ یہاں بھی اوپر والی منزل کا حال کچھ ہمارے جیسے ہے۔۔ اسماعیل سے پوچھا تو اس نے کہا جسٹ میک شیپرڈ پائی اور میرے لیے بھی بنانا ۔۔ بس اپنے ان کے لیے نہ بنانا۔۔ جب دیکھو بنا بنا کر کھلاتی رہتی ہو۔۔ موٹے ہو جائیں گے وہ۔۔
ہی ہی ہی

اس لیے ہم نے سوچا کہ چلو جی بناتے ہیں پائی
جو پسند تو مجھے بھی ہے
قیمہ تیار کر کے رکھا تو دیکھا کہ آلو ہی نہیں ہیں۔۔ آئی بیگڈ اسماعیل کے پلیززززز گیٹ میں سم پوٹیٹوز۔۔ وہ لے کر آیا اس شرط پر کہ آج اس کے کپڑے مجھے آئرن کرنے ہیں۔۔ اینڈ آئی ہیٹ آئرن

پھر ہم نے بنائی شیپرڈ پائی

جو ہم ابھی یہاں شئیر کرنے جا رہے ہیں

یہ پک تب لی جب اسماعیل کو بھیجا تھا آلو لینے کو
5.jpg



اور اس کے بعد جب آدھے گھنٹے بعد وہ لے کر آیا تو ان کو تیار کر کے اس کے اوپر پھیلا دیا

1.jpg


اور اب اس کے اوپر چیز پھیلا دی جو ساتھ میں آدھی کھائی اور آدھی یہاں ڈالی۔۔۔ بھوک جو لگ رہی تھی۔۔ اس لیے کھا لی۔۔ ہی ہی ہی
4.jpg


پھر اس کو اٹھا کر اوون میں رکھا۔۔

جب تک وہ تیار ہوتی ہے میں نے سیلڈ کاٹ لیا اور ساتھ میں محفل میں بھی چکر لگایا تاکہ دیکھ سکوں سب کیا باتیں کر رہے ہیں
لیں جی تیار ہو گئی ہماری شیپرڈ پائی

2.jpg


اس کو ڈالا پلیٹ میں اور ساتھ میں سیلڈ اور جاکر اپنے میاؤں کو سرو کی اور باقیوں سے کہا خود ہی کھا لو جا کر
ہی ہی ہی
میں پکا پکا کر تھک گئی ہوں

3.jpg
 

فہیم

لائبریرین
اوہ میمی ی ی ی،
تم نے تو لکھنے میں کمال کردیا :)
سچ میں تم نے جس انداز میں یہ احوال لکھا۔
مجھے اس تحریر میں ہی اس پائی کا مزہ آگیا :)

اور یہ پائی یہ تو بس دل کررہا ہے کہ ابھی اسکرین سے نکال کر کھا جاؤں :ROFLMAO:

ابھی دیکھو کتنے لوگ آکر نیت لگاتے ہیں یہاں:)
 

مقدس

لائبریرین
اوہ میمی ی ی ی،
تم نے تو لکھنے میں کمال کردیا :)
سچ میں تم نے جس انداز میں یہ احوال لکھا۔
مجھے اس تحریر میں ہی اس پائی کا مزہ آگیا :)

اور یہ پائی یہ تو بس دل کررہا ہے کہ ابھی اسکرین سے نکال کر کھا جاؤں :ROFLMAO:

ابھی دیکھو کتنے لوگ آکر نیت لگاتے ہیں یہاں:)
ہی ہی ہی زیادہ نہیں کریں اچھا
ہی ہی
آپ کھا لیں ناں بھیا
بس اپنے پی سی کی اسکرین خراب نہیں کرنی
 
بٹیا رانی ہم اس کی ترکیب تفصیل سے پوچھیں گے آپ سے کسی وقت اور پھر خود تیار کریں گے ان شاء اللہ۔ ابھی ہمیں کچھ انٹرمیڈیٹ اسٹیپس کی ترکیب کا علم نہیں ہوا۔ مثلاً قیمہ کس طرح تیار کیا گیا، وغیرہ۔ :) :) :)
 

مقدس

لائبریرین
بٹیا رانی ہم اس کی ترکیب تفصیل سے پوچھیں گے آپ سے کسی وقت اور پھر خود تیار کریں گے ان شاء اللہ۔ ابھی ہمیں کچھ انٹرمیڈیٹ اسٹیپس کی ترکیب کا علم نہیں ہوا۔ مثلاً قیمہ کس طرح تیار کیا گیا، وغیرہ۔ :) :) :)
شئیور بھیا وائے ناٹ
 

قیصرانی

لائبریرین
میں تو ہوں ہی سگھڑ
ہی ہی ہی بس روٹیاں گول نہیں بنتیں بھیا
آپ کے پاس پیزا کٹر ہے نا؟ تو روٹی جیسی بھی بنے، چوکور، مستطیل یا کسی بھی شکل کی، اسے پیزا کٹر کی مدد سے گول گول کاٹ لیں۔ اپنی بیاض سے یہ خاص نسخہ اپنی بہنا کی نظر ہے۔۔۔
 

مقدس

لائبریرین
آپ کے پاس پیزا کٹر ہے نا؟ تو روٹی جیسی بھی بنے، چوکور، مستطیل یا کسی بھی شکل کی، اسے پیزا کٹر کی مدد سے گول گول کاٹ لیں۔ اپنی بیاض سے یہ خاص نسخہ اپنی بہنا کی نظر ہے۔۔۔
ویسا میں نے ٹرائی تو کیا تھا کچھ ایسا ہی بٹ وہ نیچرل نہیں لگتا بھیا
 
Top