پودينا پراٹھا

نگار ف

محفلین
اجزا:
100 گرام آٹا، بركنے کے لئے پودینا پاؤڈر، حسب ذائقہ نمک.


طریقہ:
1. آٹے میں نمک ملا کر نرم گوندھ لیں.
2. پھر پیڈا بنا کر پھیلایں، اس کے بعد پودينا پاؤڈر بیلن کے ذریعے پھیلا دیں-
3. اس کے بعد دوبارہ اوپر سے خشک آٹا چھڑک کربیلن کے ذریعے پھیلا دیں
( تقریبا ٧-٨ مرتبہ )
4. آخر میں پدينا پاؤڈر برك کر ہاتھ سے تھپتھپا دیں.
5. پکا کر مکھن لگا کر گرماگرم کھائیں.
 

باباجی

محفلین
واہ جی واہ
ترکیب پڑھ کر ہی منہ میں پانی آگیا
میں نے ترکیب لکھ لی ہے
گھر جا کر امی سے کہوں گا کہ پکائیں

بہت شکریہ آپ کا
خوش رہیں
 

x boy

محفلین
زبردست
واقعی عورت مرد کے دل میں معدے سے اتر سکتی ہے
شکریہ
نگار ف
پرمزاح ریٹینگ کا
جتنے بھی دانشور ، سائنٹس اور جو بھی ہیں سب کے پاس پیٹ ہے اور اصل یہی ہے کہ
عورت کے پاس ہی سکون ملتا ہے سارے دن کی تھکن اس کے بعد اچھا عشائیہ
اور باتوں کو شئر کرنے کا وقت پیٹ پوجا کے وقت ہی پورا ہوپاتا ہے
 

نگار ف

محفلین
جناب در حقیقت ایسا بہت کم ہوتا ہے۔۔ نہیں تو کسی بھی دانشور کا بیگمات کے متعلق کوئی بھی بیان اٹھا کے دیکھ لیجئے ;);)
 

x boy

محفلین
رات کو جب کام کے بعد جم جاتا ہوں پھر گھر پہنچتا ہوں کافی تھکاوٹ ہو جاتی ہے
کھانے سے پہلے ایک گلاس تقریبا 200مل ادرگ پودینے کی چائے ملتی ہے
وہ پیتا ہوں بقول ہمسفر کے یہ ڈی ٹاکسیفائن ڈرنگ ہے
اسکے بعد گوند اور بادام کا پیسٹ شہد کے ساتھ ایک ٹیبل اسپون کھانا پڑتا ہے
وہ بھی صحت کے لئے، واہ جی واہ صحت،،، رات کو سونے سے پہلے ایک گلاس دودھ
میں ایک ٹی اسپون ہلدی ملاکر پینا پڑتا ہے ہڈیوں کے لئے،، پراٹھے آچھے ہوتے ہیں
لیکن اصل گھی میں بنے اور کم سے کم استعمال ہوں تو۔
ساری بیماریوں کا جڑ یہ فیٹ ہوتا ہے:D:D:D
 

آوازِ دوست

محفلین
رات کو جب کام کے بعد جم جاتا ہوں پھر گھر پہنچتا ہوں کافی تھکاوٹ ہو جاتی ہے
کھانے سے پہلے ایک گلاس تقریبا 200مل ادرگ پودینے کی چائے ملتی ہے
وہ پیتا ہوں بقول ہمسفر کے یہ ڈی ٹاکسیفائن ڈرنگ ہے
اسکے بعد گوند اور بادام کا پیسٹ شہد کے ساتھ ایک ٹیبل اسپون کھانا پڑتا ہے
وہ بھی صحت کے لئے، واہ جی واہ صحت،،، رات کو سونے سے پہلے ایک گلاس دودھ
میں ایک ٹی اسپون ہلدی ملاکر پینا پڑتا ہے ہڈیوں کے لئے،، پراٹھے آچھے ہوتے ہیں
لیکن اصل گھی میں بنے اور کم سے کم استعمال ہوں تو۔
ساری بیماریوں کا جڑ یہ فیٹ ہوتا ہے:D:D:D
ارے بھیا ایکس بوائے بہت دن بعد کی ملاقات ہے اور آپ کے مینیو سے لگتا ہے جاب مل گئی ہے۔ یہ گوند بادام اور شہد کا کمبی نیشن کس سنیاسی نے بتایا ہے :)۔ پودینے کی خوشبولاجواب اشتہا انگیز چیز ہے۔
 

x boy

محفلین
ارے بھیا ایکس بوائے بہت دن بعد کی ملاقات ہے اور آپ کے مینیو سے لگتا ہے جاب مل گئی ہے۔ یہ گوند بادام اور شہد کا کمبی نیشن کس سنیاسی نے بتایا ہے :)۔ پودینے کی خوشبولاجواب اشتہا انگیز چیز ہے۔
جزاک اللہ
میرے کام میں الحمدللہ ایسا کبھی یا کوئی مرحلہ نہیں جو ٹوٹا ہو،، جب سے ہوں ایک ہی کام سے ہوں " جنرل مینیجر" اللہ کا لاکھ لاکھ
کڑوڑ کڑوڑ ارب ارب کھرب کھرب ان گنت وہی جانتا ہے احسان ہے اور میں بہت شکر گزار ہوں ۔۔ الحمدللہ
میں نے پودینے کی افادیت نفی میں نہیں لیا بلکہ پرآٹھے کا بے جا استعمال تیل میں یا بناسپتی گھی میں تلنے کر کھانے سے اجتناب کرنا کو کہا ہے
تیل اور بناسپتی گھی کا بے جا استعمال نقصان دیتا ہے ویسے بھی پاکستان میں کھانے کا تیل گاڑی کے تیل سے زیادہ امپورٹ ہوتا ہے
چینی نمک میدا یہ تیں چیزیں کاعوام الناس ا ستعمال کم کردیں آپ بھی خوش پاکستان بھی خوش۔
 

نگار ف

محفلین
جزاک اللہ
میرے کام میں الحمدللہ ایسا کبھی یا کوئی مرحلہ نہیں جو ٹوٹا ہو،، جب سے ہوں ایک ہی کام سے ہوں " جنرل مینیجر" اللہ کا لاکھ لاکھ
کڑوڑ کڑوڑ ارب ارب کھرب کھرب ان گنت وہی جانتا ہے احسان ہے اور میں بہت شکر گزار ہوں ۔۔ الحمدللہ
میں نے پودینے کی افادیت نفی میں نہیں لیا بلکہ پرآٹھے کا بے جا استعمال تیل میں یا بناسپتی گھی میں تلنے کر کھانے سے اجتناب کرنا کو کہا ہے
تیل اور بناسپتی گھی کا بے جا استعمال نقصان دیتا ہے ویسے بھی پاکستان میں کھانے کا تیل گاڑی کے تیل سے زیادہ امپورٹ ہوتا ہے
چینی نمک میدا یہ تیں چیزیں کاعوام الناس ا ستعمال کم کردیں آپ بھی خوش پاکستان بھی خوش۔
اسکا مطلب ہے صحت کا خیال رکھا جا رہا ہے۔ بہت اچھی بات ہے
 
Top