نتائج تلاش

سائیں ہوراں کول۔۔۔

اللہ سوہنا رُجھیواں گھٹاوے جے۔ آمین

آپ کی بات کسی حد تک ٹھیک ہے لیکن اس میں سرسوں کا تیل بھی استعمال ہو جاتا ہے۔

سارے کے پی کے میں آج عید نہیں تھی۔ صبح سویرے روزے کے فوراً بعد اسلام آباد ائیرپورٹ پر دِیر سے آئے ایک مسافر سے گفتگو ہوئی تو وہ بتا رہا تھا کہ دِیر میں روزہ ہے اور وہ پشاور والوں کے ساتھ ایک یوم قبل والا نا روزہ رکھتے نا عید کرتے ہیں۔

میری طرف سے برادرم یوسف سلطان صاحب کو دلی عید مبارک۔ اجکل کتھے گواچے او پائین ؟

30، 32 سال استعمال کیا ہے۔ آج کل اس کی بھی ضرورت نہیں رہی۔ :)

ایک بادشاہ اعلان کر دیتا ہے جو اُسے اتنی لمبی کہانی سنائے جسے سنتے سنتے وہ سو جائے تو اسے پوری سلطنت دے دے گا اور اگر بادشاہ کے سونے سے پہلے کہانی ختم ہو گئی یا کہانی باز سو گیا تو مار دیا جائے گا۔ مملکت سے سلطنت کے متمنی بہت سے کہانی باز آتے ہیں اور مرحوم و مغفور ہوتے جاتے ہیں۔ یہ صورتحال...

بڑھیا اور بادشاہ والی کہانی یاد آ گئی۔

ایہہ کہیڑا آؤٹ یا ناٹ آؤٹ اے ۔۔۔ اک چھڈ پنج واری نا مانو۔

آپ نے درست فرمایا ہے جناب۔

لٹکی ہوئی مرغی جس کی بوٹی دیگچی میں خود گرے تو گرے بھلے اسے مکمل گرنے میں پانچ دن لگ جائیں۔

ویسے ظلم ہی کیا ہے اتنے گوشتی مراسلے کر کے، عید سویوں والی ہے۔ :sad:

اگر یاداشت صحیح ساتھ دے رہی ہے تو میں نے کوئٹہ، کراچی، پشاور، نوشہرہ اور راجہ بازار پنڈی میں ان لوازمات کو دیگچی، سائیکل کے ساتھ دیکھا ہے۔ البتہ اسے بیچنے والے سب پختون تھے۔ سیالکوٹ میں مقامی تھے ؟

اب یہ چارخانہ کیا شے ہے اگر کوئی ہجوں کی غلطی نہیں ہے تو۔

دراصل میں اسے افغانی روش طرز کا شوربہ سمجھا تھا لیکن وہ کچھ اور ہی تھا۔

بے رنگ سے شوربے میں ڈوبا ہوا سالم مغز تھا، جو مجھے بے انتہا کچا لگا۔

اوجھڑی غریب غربا کی غذا ہے اور بڑے یا اچھے ہوٹلوں پر شاید دستیاب نا ہو، البتہ تھڑے،فٹ پاتھ، ٹھیے اور ٹھیلے پر بآسانی مل سکتی ہے۔ میں نے آخری بار پشاور میں بالاحصار قلعے کے آس پاس کہیں کھائی تھی۔

میں نے بہت سے کھانے صرف اس لیے بھی کھائے ہیں کہ ان کا ذائقہ پتا لگے۔ بارہ سال پہلے افریقہ میں مراکشی دوستوں نے ایک فنکشن میں دنبے کا مغز نامی ایک ڈش پیش کی تھی، جسے اپنی ذائقہ فطرت کے تحت مجبور ہو کر چکھ لیا اور پھر اس نے ہمیشہ ہمیشہ کے لیے ذائقہ آگاہی سے توبہ بھی کرا دی۔

گھر میں نا کبھی لائی گئی نا کبھی کسی نے آج تک سوچا۔ البتہ میں گھر سے باہر رہتے ہوئے متعدد بار کھا چکا ہوں۔

وسیم بادامی : خان صاحب نے بی بی سی انٹرویو میں کے پی کے میں کیے ترقیاتی کام کیوں نہیں گنوائے؟ ابرارالحق: وہ دراصل وقت کم تھا اور فہرست بہت طویل، اس لیے۔ ابرارالحق یو بیوٹی۔۔۔۔۔۔